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第99章（第2页）

俗在有鸡蛋有米饭有油就能做，相当方便朴实。

雅在做好不容易。

米饭不能太软不能太硬，据说有人考证最好用于炒饭的是广东种植的某种香米。

鸡蛋不能太老不能太嫩。

整盘菜色泽火候等等又有若干讲究。

富贵人家考大厨，有繁有简。

最简单的某种考法，就是去灶下做一碗蛋炒饭去。

油把米完全包裹，吃起来油，而不腻，米饭松软不粘牙，满口蛋香，这才算初步合格。

玄烨这次忍不住伸手去拿了。

那伙计满脸堆笑：“咱这是‘金玉满堂’！”

好口彩！

玄烨暗赞。

这应该说得是颜色了。

终于有个能吃的了？

迫不及待的伸头一看，顿时楞在当场。

米饭最上面满满一层的葱花！

下面厚厚两层鸡蛋！

中间一层是米饭。

这是哪家的炒饭！

沈如是一看这顿饭吃不下去了。

她也有点好奇，这人的舌头能有多难伺候？就叫过小二来：“你们还有什么菜？做当地特产的！”

玄烨冲沈如是摇头。

这几样菜已经能看出来不少东西了，厨上……只怕对火候的掌握挺一般的。

还比较喜欢别处心裁。

再做了他也不一定吃。

他嫌弃的又看了一眼那鸡蛋米饭。

长见识了！

这都是什么做法啊。

沈如是无奈了。

人家嫌弃的多高端啊。

火候……沈如是感觉就自己一个人吃，特别不好意思。

于是停下来苦苦想了半日。

最后，她就问玄烨了：

“或者我给你下点屏蔽味觉的药？或者，你就还去吃咱们攒的烤兔子干儿，这几天不都是这么过来的？”

…………

玄烨最后还是就吃了点烤兔子干儿。

表示出了对于自己品味的坚决维护。

沈如是真心不理解这人怎么吃了好几个月普通食物毫无异样，然后来到一个大城市突然就各种矫情起来了。

可是那也不能眼看着这人饿死呀！

豌豆公主睡在十层大棉被上还觉得硌得难受——话说她不觉得热啊？！

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