《老师,你闻起来好好吃!
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苏沐现,这几天的肉价上涨的可怕,原来13块钱一斤的猪后鞧已经涨到27块钱一斤了,五花肉也长了近十块钱,再好一些的猪肉已经飙升到四十多块钱,
站在肉类区摸了摸钱包,苏沐去了禽肉区买了一只下架鸡。
离开支还有六天,兜里的钱快比脸干净了,如果肉价照现在这个度涨下去,他估计连小鸡子都吃不起了。
以前家里穷,吃肉就是过节,明明也能够忍耐,但到了这里才几个月,反倒成了无肉不欢的人。
□□的喜好还真是可怕。
禽肉区有几个大妈跟卖肉的工作大妈在闲聊。
“鸡肉怎么也涨价了?”
买了两斤鸡腿的大妈为贵了三块钱闷闷不乐。
“猪肉涨价了,连带着其他肉也跟着涨,也没听哪儿地方出口蹄疫、禽流感啥的啊。”
另一个大妈还在犹豫到底是买鸡胸脯还是买几个鸡骨架回去熬汤。
工作大妈利落的将客人选好的肉称重好,听到几位顾客言论,啧啧解释道:“你们知道那家全国有名的猪肉出产加工的食品财团吗?听说他们的老板被抓了,整个财团都倒闭了,说是偷税漏税、肉质安检不合格,还有暗地里干了很多违法乱纪的事,前几天的新闻铺天盖地的。
刘氏财团一倒,他们那些有问题的猪肉不能进入市场,市场猪肉存货出了问题,这才涨的价,猪肉一涨价,其他的牛羊鸡啊,全都跟着涨了,哎,可怜咱们这些普通老百姓,肉都快吃不起了。”
“可不是,我家是犬科,一家子都是食肉的,缺了肉可不行。”
“我家倒好,但是也不能断了肉,也不知道政府啥时候把肉价压下来,工资不涨,物价涨了,太闹心了。”
大妈们的八卦已经展到谁家民族最能吃肉上了。
苏沐将下架鸡放进购物车,继续逛市。
没想到刘永君的公司倒闭了,她也进去了。
苏沐松了口气,米警官跟他透漏过刘永君的疯狂,如今她倒台,他就不用担心这只母老虎伤害他和姐姐了。
晚上,苏沐将下架鸡洗干净切块,可口可乐和酱油一比一比例勾兑好,花椒大料用纱布包包扎泡在勾兑汁里,他盯着24格的挂钟,半个小时以后将鸡块和泡好的勾兑汁放进锅里,勾兑汁刚好没过鸡肉,他将天然气灶台点燃,盖上锅盖开始炖肉。
苏念傻瓜式可乐鸡块的教程操作简单,苏沐学了两次就会了,天然气比柴火烧饭更方便,电饭煲焖饭也比灶坑铁锅简单,苏沐坐在沙上,只要呆,掐好时间,就可以吃饭了。
他不需要再坐在灶坑旁看着火,火大了要掏出柴火,火小了要添柴,有时候火候把握不好,好好的一锅饭就会焖糊,哪怕是糊了,他也不舍得扔。
父母去世的第一年,日子过的特别艰难,家里的钱办了丧事,基本上就没剩下什么了,好在他有功名傍身,免了税收,又有贡米,倒是饿不死。
那时候他不会焖饭,常常把珍贵的贡米焖坏,为了节省粮食,他只能熬粥。
天天熬,天天熬,到后来看到粥他就会犯恶心,后来,慢慢的也摸索出了添加多少水,配合多大的火候能闷好饭。
日子再艰难,生活在痛苦,也是会挺过来的。
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