给自己煮了一碗醒酒汤,见时间还不算太晚,于是打开了直播。
今天苏酥打算深夜放毒一下,他要做的是可可毛巾卷和脏脏珍珠奶茶都是之前比较流行的甜食,并且都是高卡路里的东西。
打开直播之后,苏酥先是和粉丝们打了个招呼,然后就开始介绍今天要做的东西。
苏苏家的朵朵:好想苏苏呀,苏苏终于直播了。
苏鱼儿:苏苏,从你这里我学到了好多做菜的方法呢,谢谢你,爱你哟,么么哒。
苏苏小可爱:我们今天做什么呀?叔叔?苏苏家的零::-)“我也想大家了,今天我教大家做的是可可毛巾卷以及脏脏珍珠奶茶。”
弹幕瞬间滚动出一些,例如:听着就很好吃的样子,是不是甜点之类的提问。
“是的,是甜点哦,脏脏珍珠奶茶是另一种奶茶的做法,之前我有给大家分享过草莓奶茶的做法,今天我给大家分享的是另外一种。”
苏酥将制作毛巾卷儿的食材一一介绍给粉丝们,然后开始了第1步,首先将三个鸡蛋打入打蛋盆里,将他们打散之后,加入糖打均匀,再加入牛奶,低粉以及可可粉,搅拌至无颗粒……“好了,我们把这些食材都加入进去之后呢,需要静置30分钟后过筛,在这段时间里呢,我先教大家制脏脏珍珠奶茶。”
把材料送到一片静止之后,苏酥开始跟粉丝们介绍制作珍珠奶茶需要的材料,“制作脏脏珍珠奶茶,需要的材料有白沙木薯粉水,黑糖,牛奶。
需要的食材是这些,但是呢,我们分为三个部分,一会儿的详细制作方法,我会仔细介绍给大家。”
弹幕上,瞬间滚动飞快,“期待。”
“苏苏我想做第1个品尝的粉丝。”
“楼上的算我一个算我一个。”
“+1”
一边回复着粉丝的评论一边继续着手里的动作,此时苏酥已经在奶锅里倒上了水,然后将黑糖倒入其中,融化至颗粒沸腾后,加入50克的木薯粉快速搅拌均匀成厚厚的糊状,然后放到面板上揉成团。
“只要把剩下的木薯粉也揉进面团里,然后将面团搓成一个一个的小球就ok了,这就是制作珍珠的方法。”
接着迅速又开始制作奶茶的部分,制作完毕之后将珍珠煮好,然后再次融化黑糖,等黑糖融化后倒入煮好的珍珠。
到了这一步的时候,苏酥对着粉丝们叮嘱道:“大家注意,这时候珍珠倒入之后,要不停的搅拌让珍珠均匀的吸收糖浆,然后再关火哟。
之后将做好的珍珠倒入杯中,杯子倾斜45度角,转动杯子让糖浆挂在杯壁上,然后我们倒上之前放凉了的奶茶,一杯脏脏珍珠奶茶就完成了。”
弹幕上的粉丝们。
“手慢了,手慢了没有抢到好可惜。”
“我也是没有抢到,让我哭一会儿,买到的人说很好喝,他居然还分享出了感想。”
“太过分了,我要自己去做一杯,哼!”
“这个看着就很容易发胖唉,减肥的我还是看看就好了。”
而此时最先得到奶茶的零已经喝了一半,喝起来甜中微微带苦,味道很好,他不由得喝完了一杯。
喝完之后,秦珩好笑的摇了摇头,没想到自己居然会有一天喜欢喝这些小o爱喝的东西。
这时候制作毛巾卷的材料也差不多了静置完了,苏酥将材料过滤。
“我们找了一个不粘锅,倒入一勺面糊,尽量均匀铺满锅底,如此反复,制作几张,然后将它晾凉。”
苏苏家的朵朵:这个看起来很简单,也可以做。
“然后呢我们在锅里加入奶油在往里面加入糖,用电动打蛋器打发,把晒好的饼皮放在油纸上,一张一张叠放好要放成这个样子,饼皮一张压着一张像这样,然后在上面均匀的抹上刚刚打发好的奶油,边上要留出适量的空间不要抹,把没抹奶油的地方向里面折叠起来,最后呢,再从一头慢慢卷至另一头,完成后放入冰箱冷藏一个小时,在表面撒上可可粉即可。”
秦珩看着镜头前面的少年,因为这一番动作下来,脸颊上出现了一抹红晕。
显得少年更加娇很可爱,秦珩低声念着少年的名字,“苏苏。”
……《title》作者:author文案:desc☆、校园晚会到了校园晚会这日苏酥还特意穿了一身汉服,这汉服自然也不简单,是苏苏用平日里的喜爱值从系统那里兑换来的。
系统自从开启之后,苏酥就发现了他有这么个小功能,可以在里面兑换一些东西,但是可惜的是目前的等级还不够高,大片的商品还都是灰色的,他在想等完成系统那个50万粉丝的任务之后,说不定就能买到更多的东西了,就为了那些在橱窗里看到的稀有菜谱,他也要好好的努力一把。
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