吴大疤把后厨负责清洗蔬菜的负责人找来,板着脸训斥,“你们是怎么办事的,连个小龙虾都洗不干净。
这点小事都干不好,要你们有什么用。”
“各位领导,我们已经洗了不下二十遍了,不可能没洗干净。”
负责人十分委屈。
“你自己尝尝。”
“还真是……那可能是这玩意肚子里带的沙子,经过高温加热,吐出来了。”
负责人诡辩道。
关键说的貌似还有那么点道理。
至少吴大疤深信不疑,“展总,有这个可能,像这种河鲜或者海产品,的确里面容易携带泥土沙子,不太好处理,一般需要养几天。”
“我不信陈猛也是养几天才拿来卖,肯定还有什么更方便的处理方法……这个先不说,你自己尝尝味道,除了辣,一点味道都没有,还有,肉质又老又柴,跟陈氏麻辣小龙虾相差甚远……吴厨师长,你也是青山县赫赫有名的顶级大厨,连这点都研究不明白,我看你这虚名不要也罢。”
展露儿冷声道。
孙明跟何壮也尝过,的确像展总说的那样,只是他俩不好意思说。
见吴大疤被骂的抬不起头,孙明连忙打着圆场,“展总,一道菜的研究创造,需要很多次实验,吴大厨毕竟只尝过一次,有瑕疵也是正常。”
“那就多吃几次,我就不信,堂堂一个顶级大厨,还不如一个路边摊的小贩。”
展露儿冷哼一声,转身就走。
何壮,孙明和吴大疤连忙跟上。
夜市。
陈猛已经摆摊一个多小时了。
今天的生意如他预想的一样,非常火爆。
经过强两天的客人口口相传。
今天来的除了老客户,还有很多都是慕名而来。
“小妹,累吗?”
“不累,再说,有钱赚,累也高兴。”
“是啊,人活在世上,熙熙攘攘皆为名利,无论是赚到了名和利,都是能够满足内心欲望的好事……比如现在,咱俩挥汗如雨,看着客人们吃的津津有味,兴高采烈,咱们不也很满足。”
陈猛笑道。
呃?
陈晓梅一愣,“大哥,你说的好有道理,可我听不懂。”
“哈哈,小妹,听不懂才好,当你听得懂了,心里也就有了贪欲,你都不知道,有多少人羡慕你听不懂呢。”
陈猛笑道。
就在这时。
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