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第4章 猪肉易物(第2页)

除了这些另外苏南溪还留了一块肉自家吃,留了块板油炼油以后炒菜,还有几块肉给了方才帮忙处理猪肉的老李叔他们。

几人当时就是热心想帮个忙,没想到最后还能一人得一大块肉,感动得不行。

“从出生到现在我就吃过两回猪肉,这次要不是托了大壮哥的福,我还以为我再也吃不上肉了。”

“大壮,以后要是有什么我们能帮忙的你尽管提。”

另一边苏老太他们是眼珠子都快瞪出来了:“这个小贱人!

一切都是苏南溪这个小贱人在捣鬼!”

不然藏粮一事他们根本发现不了,也不至于像现在这样被分去了大半的粮食。

如今分去大半粮食也就算了,转眼还吃上了野猪肉!

苏老汉枯瘦佝偻的身子坐在树根下,神色黯淡:“我娶了你真是倒了八辈子的霉啊。

我愧对大壮他娘啊。”

苏老太因为刚刚那一巴掌她还是有些忌惮,没敢靠近苏老汉,只敢骂人:“愧对她?那你怎么不去找她?死了省的碍我的眼。”

苏二壮拉住了娘,劝道:“娘,我爹他身体不好,你就别和他置气了。”

……

苏大壮家分工明确。

林婉娘和大嫂赵明玉带着三个小孩儿收拾整理今天换的东西;苏大壮和三个儿子洗猪下水,烧猪蹄猪头;苏南溪炒菜。

苏南溪拿出一大块五花肉,将其洗净切成均匀的块状,冷水下锅焯水,打去浮沫,几分钟后捞起。

锅里烧油,放入适量红糖熬化,再将肉倒入,加入盐葱姜蒜料一起翻炒一会儿,最后加入适量水盖上木锅盖开炖。

红烧肉差不多快熟的时候,苏南溪用另一口锅煮了一大碗清淡的野菜汤,然后又炒了个猪肝。

油热之后放入姜丝炒香,倒入切好的猪肝翻炒,最后加入野葱再翻炒几下加入盐巴就可以出锅了。

浓郁的香味飘散开来,一些村民们刚吃饱的饭,但肚子里的馋虫又被勾出来了。

逃荒一个多月他们还是第一次闻见这么香的菜勒。

一家人团团围坐在火边,苏南溪给每人盛了一碗米饭。

苏南溪给每人碗里盛了一勺红烧肉:“你们快尝尝红烧肉,可好吃了。

还有猪肝,娘和大嫂多吃点猪肝,这是补气血的。”

三个小孩儿口水早就攒一大包了,纷纷拿起筷子往嘴里扒饭。

苏小宝顾不得烫,迫不及待的夹起一大块红烧肉塞进了嘴里,嘴巴撑得满当当的。

香甜的肉汁溢满了整个口腔,苏小宝满足的眯起了眼睛:“姑姑,好好次!”

另外两个小孩儿也塞了一嘴的肉,冲着苏南溪直夸好次好次。

几个大人被他们这么一弄,也忍不住拿起筷子吃了起来,一口肥而不腻的红烧肉一口香软的饭,再来一口鲜嫩的猪肝。

要是腻了就吃点野菜解解腻。

最后再来一碗红烧肉汁拌饭,没有什么比这更让人满足的了。

他们刚吃饱,里正就过来通知让大家收拾东西,雾气散得差不多了,要开始赶路了。

随着里正催促的声音,各家都背上行囊开始前行。

队伍每天赶路前都会有几个人先去探路,在前行时也会有十多名男子负责开路。

因为队伍中老人孩子都不少,所以行进速度不是很快,每走一段路还会休息一会儿。

在连续翻跃了几座山之后里正趁着歇息期间说道:“天色也不早了,翻过前面那座山,有个湖泊,到时候咱们就在湖边落脚,取水也方便些。”

天气闷热,连续走了几个时辰的路,苏南溪喉咙像是烧干了似的,拧开水壶却一滴水都没倒出来。

苏南溪借着去如厕的借口进树林找了个隐蔽的地方进了空间里。

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