看着这两个孩子,从一开始吃点什么都会惊讶,到现在吃过这么多好吃的,慢慢的适应的状态。
裴月之还是很有成就感的。
范暮吃的腮帮子鼓鼓的,看着裴月之吃着吃着停了下来,有些疑惑的问:“娘,您怎么不吃呀,快吃吧,真的好好吃!”
“好,快吃吧。”
第二天早上,裴月之吃完饭,就准备先把香辣土豆片做出来,这个菜是凉拌的,时间越久会更越入味一点。
这个菜特别简单,先调一碗酱汁,就完成一半了。
裴月之直接在盆里,放入辣椒面、五香粉,泼热油,然后加入蒜末,生抽,醋,耗油,一点糖提鲜,盐适量,再加入鸡精,搅拌均匀即可。
土豆切成薄薄的片,在水里泡一会儿,去除表面的淀粉。
水开下锅,煮个两三分钟,捞出来过个凉水,这样会更脆一点。
控干水分,倒进盆里拌匀,就做好了。
香辣脆爽,柳圆圆已经偷吃一碗了。
不过裴月之做了很多,肯定是够卖的,剩下的就留着当小零食吃了。
差不多也该去店里了,今天都是炒菜,不用炖很久,所以去的晚了些。
柳婆婆到了之后,看见店里没人,就来了家里坐了一会儿。
到了店里后,柳婆婆先去把米饭蒸上,然后就去小院子里打水,趁她出去的时候,裴月之赶紧把昨天准备的材料都拿出来。
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