沈辛夷点点头，没有戳穿他。
文思腐最早是一道素菜，底汤也是用的素高汤。
经过百年的沉淀也有了不同的做法，沈辛夷就是习惯用的清鸡汤。
鸡要用至少三年以上的土鸡，熬制后进行提清。
提过清的鸡汤清澈如白水，最适合用来做文思腐。
配菜她用的是香菇、冬笋和青菜。
因为要搭配细如牛毛的腐丝，所以配菜也要切成细丝。
为了提升余照的刀工，沈辛夷把切配菜的任务交给了他，自己在一旁指导。
等所有配料都准备完毕，就可以开始勾芡了。
笋丝和香菇丝提前焯过水放入清鸡汤里，勾一层薄芡再加入腐丝，用手勺温柔地在面上旋转。
等到腐丝在汤面上分散开来，适时地撒上青菜丝继续旋转。
调鼎集里就将文思腐称之为什锦腐羹。
煮出来汤色明亮，以腐丝为主，几种颜色糅杂在一起，用透明的琉璃盏做容器。
味道鲜美，入口即化，安静地置于桌上就是最完美的的艺术品了。
沈辛夷嘴上说着不让宋昕吃，但她并没有另外交代经理，所以宋昕没费劲地就点上了这道文思腐。
他来回了无数次他和沈辛夷的短信页面。
他没觉得有什么不对，但这次却没有得到沈辛夷的垂青。
最后宋昕以“她忙着做菜”
为由说服了自己，没有再纠结这个问题。
现在想想，果然沈辛夷说的都是玩笑话。
宋昕心情愉悦，唇角勾起的弧度很醉人。
点完餐后，八珍斋的女服务员是红着脸走出包厢的。
她刚走没多久，程锦就不请自来地在门上轻轻敲了两下。
八珍斋规矩繁多，服务人员都经过严格的训练。
这声音一听就不像是店里的工作人员。
程锦也知道自己很可疑，但她怎么想都觉得她应该来给自家指点迷津。
她靠在门边，犹豫着道出了自己的身份，“星星你在里面吗我是程锦”
“什么事”
门被从里面打开，宋昕清俊的身影出现在程锦面前。
这会儿还不到七点钟。
虽然阁楼里只有三间房，一般不会有其他人来，但程锦还是没敢让宋昕暴露太久。
“夷夷在后面准备菜品，你知道吧”
她神神秘秘地进了包厢，试探地和宋昕说道。
宋昕略点了下头，依然不太理解程锦的来意。
“你不去找她吗”
程锦跟沈辛夷待了一天，都没见宋昕有什么行动，就连早上那一出最后也都没见上面。
她感觉宋昕是顾虑得太多了，听说微信还被拉黑了，这样下去怎么行
“我夷夷应该没有很生气了，你不去刷点存在感就这么默默地待着的话，肯定落不着什么好的。”
程锦说得越多越觉得她是皇帝不急自己被急死的那个太监。
怎么她还没感受到c粉的快乐，就得操心这些了
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