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第5章 轧钢厂的一天(第2页)

“好了,大家开始准备忙活起来吧,马华你给我打下手开始备菜”

,何雨柱安排到。

正说着呢,食堂钱主任走过来告诉何玉柱,中午食堂有招待一食堂主厨刘师秦请假了,知道何雨柱手艺不错让何雨柱抓紧准备。

“主任,他们都是哪的人呢?做几个菜?”

何雨柱问道。

钱主任看了何雨柱一眼,心里想到这小子今天这么好说话。

“主任以前我不懂事,大人不计小人过,如果有得罪的地方,多担待,”

何雨柱一看就知道钱主任在想什么。

“不和你计较,以前你就这张破嘴得罪了多少人?”

钱主任说道,“来的是粤省人,还有湘南人,一共六个人你就做八个菜吧”

“好嘞,您就请好吧”

,何雨柱答应了下来。

让马华去小食堂拿食材,然后和刘岚一起处理一下,然后他琢磨琢磨做什么菜。

粤省就吃,白切鸡,芋头蒸排骨,湘菜做就辣椒炒肉和剁椒鱼头,那四个菜看着做就行了,把菜单拟好后让马华去小库房,把菜取来。

何雨柱自己又倒了杯茶,坐在旁边的椅子上安心的喝起了茶,喝过茶后又四处溜溜看看,看看有什么需要整改的地方,卫生有什么需要注意的地方,做到了心中有数。

马华把食材取来之后,把他能整理的青菜,都清洗干净,大约11点半左右,何雨柱开始上手,准备今天的招待餐。

随着客人的到来何雨柱锅铲上下翻飞,一道道美食,被烹饪的色香味俱全,而且都被摆好了盘,让闻着香味口水直流的刘岚开始上菜。

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