“我也是。”
周小文坐在他旁边,看着小九儿跟碗里滑溜溜的米线战斗。
饱懒饿心慌,周家明几个吃饱后,也懒洋洋的靠在那不想动。
周母指着大木盆里泡着的蒜瓣,“家明,别坐着了,带着弟妹把蒜瓣剥出来,下午炸鸡枞油、香菇酱要用。”
“哦!”
周家明应下后看向杨春燕,“幺婶,我们去隔壁一边看电视一边剥?”
“好!
顺便把旺财和来福的狗粮带过去。”
“还有我们家的。”
周家明几个一人端着一盆狗粮往回跑。
杨春燕拿了筲箕把盆里的蒜瓣倒出来,把水滤掉后,带着几个娃回去把电视打开,几个娃高兴的坐在地板上,一边剥一边看。
蒜瓣外衣浸泡后很好剥,轻轻揉搓一下,外面的红衣就剥下来了。
杨春燕婆媳四个坐在阶檐上收拾那些菌子,香菇和杂菌修剪掉泥脚,两背篼菌子,四个人忙了一个多小时才收拾干净,然后送到水槽边,用丝瓜瓤搓洗干净。
周怀安陪着小九儿睡了一会儿,起床穿上雨靴,去后院拿起收蜂蜜的家什,跟杨春燕打了声招呼,去竹林后面收野蜂去了。
婆媳几个把菌子清洗干净,挤掉多余的水分,又把几个娃送来的蒜瓣和生姜清洗干净,来回跑了几趟,才把东西送到隔壁。
杨春燕妯娌一人拿着一把菜刀,把牛肉、香菇还有杂菌切成小丁,周母把红皮花生米炒熟后,倒进簸箕里面搓掉外面的红衣,再用擀面杖压碎备用。
周母见妯娌几个已经把牛肉切好了,把锅烧热后提起油罐,往两口大锅里咕咚咕咚倒了半锅菜籽油。
等锅里的菜籽油烧滚后,把牛肉分成两份一口锅倒一半,翻炒几遍后又倒了一碗白酒在锅里翻炒,直到锅里的肉丁不再有沫,颜色焦黄,油也变清澈了,才铲起来装瓷盆里。
见杨春燕几个还没把香菇和杂菌切好,便拿了菜刀把洋葱切好,蒜瓣、生姜一阵乱刀剁碎,又把小葱葱白,芫须、桂皮、八角等等倒进筲箕里备用。
婆媳几个在灶前忙碌着,周怀安带着旺财已经到了后山,走到野蜂窝前,看到藏在草丛里的蜂箱,用竹竿轻轻敲打几下后,扒开草打开蜂箱,里面还没有野蜂住进去。
“算了,还是直接把蜂王弄过来,直接给你们弄个新窝的好。”
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