“这位是陇中县誉香楼的总厨白大柱!”
呵,果然是人如其名啊!
荣若心中暗自感叹。
“他身边的那位,曾经在都城的誉香楼当过主厨,大家都唤他余老!”
都城里做过的,也怪不得能使唤动白大柱这个大块头。
“余老现在是陇峰郡誉香楼的总厨。”
掌柜的在荣若耳边轻轻的介绍。
荣若了然,自己年纪太小,在他们眼里,根本不值得他们信服,更何谈还要教他们这群老师傅?
多亏了她前世见爸爸太操劳,于是孝心大的去厨艺特训班特地学了仨月。
不论是刀功还是勺功,荣若相信,结合几千年的厨艺精华,她哪怕只学了仨月,也定能胜眼前这些人。
“比什么?”
荣若现在既然要赚这份钱,自然会有所准
备。
“就比最基本的刀功!”
白大柱自信满满的说。
他拿刀时间少说也有二十年了,荣若不过才十三四岁的模样,想当年他开始拿刀时,荣若怕是还没出生呢吧!
荣若暗笑,别的或许她还会有些拿不准,毕竟林灵月这副躯壳还太小,可刀功讲究的是精细活,她自然不担心。
“咱们就以这个萝卜为例,不限定什么刀法,但做出来的东西,让大家评选输赢,你看如何?”
白大柱的说法看似公平,不过却也有取巧之嫌。
他虽然做了出头鸟,可心里也明白,荣若定然是有两把刷子的,不然何以让二当家直接认可,并把他们找来跟他学做菜?
他之所以挑战荣若,也是想压荣若一头,然后在之后的学习过程中,让荣若不要太得意忘形。
白大柱提出不限刀法的规则,自是因为不想荣若指出他不擅长的刀法。
大家都挑自己擅长的刀法比拼,也算公平。
“好,不过为了避嫌,我提议,我们二人单独在后厨比试,然后再拿来大厅与大家比评,你当如何?”
荣若不信白大柱会伙同所有人作弊,所以提出这个方法。
“可以!”
白大柱点头应承。
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