“做什么好吃的呢?”
乔·吃货·月舒虽迟但到,赶在师兰磨好的那一刻过来了。
“刚刚在门口听到有人说你来磨坊了,我就知道你肯定要做好吃的。”
“你倒是挺会赶巧。”
师兰嗔了她一眼,“怎么不知道早点过来帮我推磨,给我累得够呛。”
乔月舒举起自己细胳膊,又指了指自己额头上的纱布。
“你看我这样是能帮忙推磨的人吗?再说了,你家霍副团在家,你怎么不使唤他?”
师兰将小手磨打扫干净,端起米浆,“他忙着搬家呢,我总不能把人当驴使唤吧?还是你轻松。”
“你还没说你要做什么好吃的呢?”
乔月舒眼巴巴地跟上。
她现在可是伤患,闵大娘和闵沧都心里有愧,在家里什么事都不让她干,就让她一心休养。
“大热天的我打算蒸点凉皮。”
乔月舒不解,“凉皮是米做的吗?不是面做的?你可别哄我,这点常识我还是有的。”
师兰:“原料种类挺多的,就看你好哪一口了,米粉能做,面粉能做,豆面也能做,红薯粉还能做大拉皮呢!”
她这是用陈年糙米做的,更准确的说法应该叫米皮。
“嘿嘿,是我坐井观天了。”
乔月舒一向是只管吃不管做,故意朝师兰抛了个媚眼,“有我一口不?”
“你都出卖色相了,我能不答应吗?”
师兰也跟她演,“毕竟食色性也,我也是个凡夫俗子嘛。”
两人插科打诨前后脚到了师兰家里。
师兰将米浆用细纱布过滤了两遍。
这手工磨的口感不错,但细致程度跟机器还是不能
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