“凉拌鱼腥草?张你是魔鬼吗!”
王萌萌撇嘴道。
“萌萌,你该不会,不喜欢吃鱼腥草吧?”
张笑道。
“我香菜和鱼腥草都不吃,但没关系,我可以吃红烧肉的。”
王萌萌瞪了一眼张道。
“那热巴,你吃不吃凉拌鱼腥草?”
林川将背篓里的马齿笕和鱼腥草倒在井边。
“我老家那边没有鱼腥草,我也没吃过,不过应该没问题。”
热巴思索道。
“行,那等会儿我拌好,你尝尝看。”
林川点了点头,开始在井边清洗着鱼腥草。
“川哥,我来帮你一起洗吧。”
“我也来帮忙!”
有了热巴和王萌萌的帮忙,鱼腥草和马齿笕很快就被清洗干净了。
将准备好的食材端进厨房,林川正在厨房炖着红烧肉。
凉拌鱼腥草的做法很简单,将鱼腥草切成段,用食盐腌制十分钟,之后加入生抽陈醋,姜蒜末和辣椒粉,用热油一浇,只听滋啦一声,香味瞬间弥漫整个厨房。
最后将浇上油的鱼腥草,用筷子搅拌,加一点儿香菜段,一份好吃的凉拌鱼腥草就做好了。
至于马齿笕则就更简单了,用猪肉加入一点蒜末,清炒就行。
天色渐暗,院子里众人正坐在院子里准备吃饭,一个圆滚滚的身影,瞧瞧推开院门,钻了进来。
“来,热巴,你先试试这凉拌鱼腥草。”
林川笑道。
热巴夹起一根沾着些辣椒的鱼腥草放进嘴里。
“怎么样?”
林川三人好奇的看向热巴。
“好像还行,没有想象中的那么难吃,而且还挺脆的,我再尝尝。”
热巴又拿起筷子夹了几根鱼腥草,继续尝了尝。
“不错,好吃,就是有点辣,但是我能接受这个味道。”
热巴一脸兴奋道。
“热巴姐,你竟然还觉得好吃,鱼腥草加香菜,你们都是魔鬼吧?”
王萌萌一副见鬼的表情。
“鱼腥草加香菜,这叫快乐加倍,你懂什么。”
张撇了撇嘴,夹起鱼腥草就塞进了嘴里。
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