【二八大杠】烧烤店的老板都6o岁了,满脸的褶皱,笑了笑问:“你想学啊?”
“嗯,您烤的太好吃了,我能学不?收学费吗?”
“任何人想学我都愿意教,而且不收费。
但你要有心理准备,我这么多年一个徒弟都没带出来。”
“为什么?”
“因为从来没有人达到出师的标准,我只有一个要求,用心。”
这么严格吗?
何俊伟观察了一会儿,他们口碑最好的单品,招牌大肉串,卖十块钱三串,便宜得让人不敢相信。
如果不是每人限购三串,以及帮工在旁边现串现烤,亲眼所见,顾客肯定怀疑用的便宜鸡鸭肉,海克斯科技合成。
串签子的帮工看起来5o多岁,非常舍得给肉。
每根大肉串有一两半左右的鲜肉,裹上各种香料腌制,老板烤的时候,舍得放辣椒粉和芝麻,所以鲜香无比。
何俊伟问:“您这一串肉,成本不便宜吧?”
老板举起蒲扇,从烤炉比划到旁边的备货桌子:“成本都在这里看得到,你自己算嘛。”
上好的新鲜猪肉,7分瘦3分肥,12块钱一斤应该要的,一串肉1两半,光是肉怎么也要1块8毛钱的成本。
另外签子,香料,酱料,辣椒,芝麻,油,炭火,这些算5毛。
房租成本呢?
人员工资,卫生费,管理费,税费呢?
不说别的,就明火烧烤这一项,懂得都懂。
1o块钱3串,一串卖3块3,成本3块,做慈善咩?
这种引流爆单品,不挣钱也就算了。
关键是,其他菜品也不贵啊,人均4o块钱能吃撑。
何俊伟懂了,竖起大拇指:“您是真正做生意的诚信老板。”
老板笑:“所以你现在知道为什么我一个徒弟都带不出来了吧?这些香料,蘸料,配方都不是秘密,我都可以告诉你,可你就是做不出来我这个味!
你问烧烤难不难?我说一点都不难,好肉,好料,好火,好碳,烤出来的绝对不会难吃!”
何俊伟内心受到深深的触动,由衷赞叹:“还有一个,好心。”
旁边看热闹的一对情侣跟着打趣:“还有还有,好人!”
坐在门边喝酒的中年人起哄:“还要有一个好老婆!”
“哈哈哈哈!
你们说话真好听,我都想跟你们几个免单了!”
老板笑得开心,负责收钱搞卫生的老板娘也嘴角含笑,两老6o多岁了半辈子经营这家店,早就过了爱钱的年龄,他们更喜欢听客人由衷的赞赏。
声望肉眼可见地上涨。
友善了!
何俊伟惊喜,他看向老板。
【厨艺(fro郑爱国)(杰出)】
是个杰出技能!
何俊伟正想提炼,突然现自己身上多出来一个新的词缀——【用心】。
哈哈哈哈!
何俊伟差点没忍住激动的心情,想要仰天长笑。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
穿越至九零年的洛杉矶,遭遇过社会毒打的罗兰艾伦本以为这辈子的自己会过上普通人的生活,但就在他准备转行之时,轮回,开始了角色名额全内定,到哪都是关系户抱歉,只要锄头挥得好,没有墙角挖不倒。这是...
功夫究竟是什么花架子还是杀人技三千年冷兵器战争和无数民间私斗酝酿出来的把式,究竟是不是骗局国术流开创者,功夫小说第一人梦入神机,在本书中为您揭秘。止戈为武,点到为止。你若无敌,将会如何...
...
一个穿越者的明末奋斗史,从小小武生一步步成长为一代开国武皇。时间从公元一六三九年开始,这一年,是大明崇祯十二年,张献忠降而复叛再起于谷城,李自成蛰伏两年重出于商洛,吴三桂刚被擢为宁远团练总兵。明清最关键的一役,历时三年的松锦大战也才刚刚开始。一个小小武生穿越明末,重整山河,再建汉家帝国。镇戍营兵小兵伍长什长队长哨官把总守备都司游击参将副总兵总兵-提督...
尤妙信了席慕的邪,信了他说的她不给他好脸色一直逃他才放不下她,信了他那套妻不如妾妾不如偷偷不如偷不着,再来一世,她乖乖巧巧的当他偷得着的那个,按着他的喜好做事,期待有一天他能腻了放了她直到若干年...
惩戒者027的工作是将自己的意识传输到对方身上,替遭受不公待遇的委托人逆天改命,维持正义,惩罚罪恶业界传闻她,又美又飒快穿小世界持续更新中1弃妃有点狂草包弃妃楚筠摇身一变,赠...
...