还要掌握什么火候，还的记住什么时候放调料，还有那个什么顺序，太烦了，哪有牛排简单啊！”
李馨指着一堆菜，皱着小眉头，看起来有一点可爱。
吴秀琴再次披上围裙，本就好看的模样，披上了围裙之后，更是把吴秀琴身上的那种婉约，贤惠的气质凸显出来。
“就你事多，今天教你做一个简单的酸辣土豆丝行了吧！”
李馨一听到只有一种材料，顿时喜出望外，终于不用做那些听起来就很难的菜了。
李馨不知道的是越简单的菜对火候的考究也是非常讲究的。
“长安，你也看看。”
“好的，嫂子。”
顾长安也是站在一旁打量起来。
“你看，就像这样，先把土豆切成薄片，然后在切成丝。”
“然后后起锅烧油，干煸辣椒。”
“等出了香味之后，把土豆丝放入倒入其中翻炒，之后再加上少许醋和盐等调味品。
翻炒一会之后就可以出锅了。”
顾长安看着嫂子吴秀琴绘声绘色的向着两人介绍着酸辣土豆丝的做法。
李馨亲眼看出自己母亲吴秀琴简单简单的几分钟就炒好了一盘色香味俱全的酸辣土豆丝。
干辣椒的香味，混合着醋的点点酸味，再有着清脆爽口的土豆丝，简直是下饭的神器。
“我尝尝。”
李馨调皮的眨着眼睛，拿起筷子就夹起一根土豆丝。
入口便觉得一股辛辣布满了整个口腔，中间还夹杂着隐隐的酸味，还有淡淡的油香味。
“真好吃。”
“长安，你快点来尝尝，我妈做的土豆丝就是好吃。”
顾长安目睹了吴秀琴做菜的整个过程，不由得深深袭来一口凉气。
心中更是对嫂子吴秀琴佩服不已，嫂子不愧是嫂子，不仅贤惠，做起菜来还是一把好手。
“嫂子，我要是有你这手艺，我都可以去饭店当大厨了。”
“你就别笑话嫂子了，这只是简单的家常菜，再说了你这大学生的手，可不是用来抡大勺的。”
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