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8 第八章(第2页)

谢瑄和回忆了一下方才的味道,不自觉皱起了小脸,“好吃是好吃的,只是太过甜腻了些。”

“这才是京城的寻常味道,”

寿平侯说着又问他,“方才我新添了调料,又叫吕平亲去上手,你觉着哪一样最有用?”

“自然是都有用了。”

“哦?”

寿平侯领他进了门,“细说来与我听听。”

苏夫人见二人有话要说,也没打扰,只亲手拧了帕子递给寿平侯擦脸,才挨着寿平侯坐下。

对于寿平侯的问话,谢瑄和半点不觉得紧张,掰着手指头道:“厨子做惯了京城味道,却不是我要的口味。

是爹你先现了问题所在,调整了调料多寡,才算救回来,这不算有用,什么算有用?”

寿平侯没评价,只等他继续往下说。

“同样也是那厨子常年在京中,经手的都是京城菜式,就算有爹你的指点,也未必能真正叫他领会到意思。”

“所以吕叔亲自出马,才能让爹的吩咐真正落到实处,挥出最大的效果,我们才能有这么好吃的烤羊肉啊!”

到了这会儿,寿平侯才算真正满意:“不错,正该是相辅相成。”

“烤羊肉如此,用人也是如此,”

寿平侯揽着谢瑄和耐心道,“你要做出正确的决策,底下的人才能知道要怎样去做。”

“不同的人,擅长之处不同,做同一件事时,也会有极大的差异。

如吕平,就知道你爱用的羊肉要怎么烤,府里的厨子,就更懂得京中的口味要如何做。”

谢瑄和心中一动,口中道:“所以我以后想吃烤羊肉,最好寻吕叔他们帮我,想吃好吃的京菜,就可以直接吩咐家里的膳房。”

寿平侯满意颔:“是这个道理。”

苏夫人见他高兴,忍不住道:“说了这许多,到底只记住了做什么菜该寻什么人,到底孩子还小呢。”

又说:“赶紧去换了常服来,也能松快松快。”

“无妨,”

寿平侯依言起身去了内间,声音却还能传到外头,“瑄和虽还年幼,却是个聪明孩子,一点就透。

如今慢慢教着,就算不能全明白,等他大了,不懂也懂了。”

苏夫人听着这话,不自觉将视线落到了谢瑄和身上,犹豫片刻,问他:“这两日多是

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