进去后,何雨柱现里面还挺大,装修也不错,古色古香很有意境。
点完菜,三人就开始聊了起来,原来朱琳从小就爱好文艺,动乱中也被下放参加劳动,不过她并没有放弃自己的梦想,功夫不负有心人,她在六九年考入了的某部队通讯兵文工团,曾在长安参加过地方组织的文艺演出,但那时的她并不出彩,毕竟不是专业演员嘛!
后来要转业了,在家人的建议下,朱琳再次回到京都,目前在京都医学研究院工作,属于半工半读的性质,上次由铁道文工团组织的文艺演出,就是因为演员不够,秀梅才邀请朱琳过来临时救场,不过还是一个小配角,连露脸的机会都没有,你说惨不惨!
没多久,菜就上齐了,何雨柱招呼两个姑娘赶紧吃,他自己则要了一瓶米酒喝,没办法,中午吃太胞,现在还没消化呢!
朱琳看他一直喝酒,就劝道:“何主任,你也吃啊!”
“嗨,人家是大厨,肯定看不上这里的饭菜了!”
秀梅调侃道。
“那到不至于!”
何雨柱笑着解释道:“其实我有个习惯,吃饭前喜欢喝点东西,在厂里就爱喝茶!”
“要不再让服务员沏壶茉莉花?”
朱琳体贴道。
“不用,米酒就挺好,像汽水似的!”
“米酒也是酒啊,喝多了也伤胃!”
秀梅反驳道。
“这你们就不懂了吧!”
何雨柱卖弄道:“在古代,酒真能当茶喝!
为什么?度数低啊,像武松景阳冈连喝十八碗才醉,就算他一碗四两,那也有七斤,七斤啊,要换成二锅头,二郎早就喝死了!”
“呵呵,没想到何主任这么懂酒啊!”
秀梅冲朱琳眨眨眼睛,好像在传递什么信息!
朱琳则是秀目微含,默默的吃着叉烧肉,时不时又看看何雨柱,现他真的很有意思。
“算不上太懂吧,顶多了解一些,因为我是厨师嘛!”
秀梅起哄道:“那跟我们讲讲呗!”
唉,老子真不想装逼啊,要不是心上人在此,多待一会儿我就是狗!
“其实古代的酒啊,就是一碗绿色的小甜水而已!”
“噗!”
两个姑娘喷出一口大米饭。
秀梅更是瞪大眼睛问道:“绿色的小甜水?真的假的?”
“当然是真的了,古代的酒不仅是绿色的,而且很稠,这是因为那时候的蒸馏技术不行,提炼不出高纯度的白酒!”
“那他们是怎么制酒的呢?”
朱琳很好奇。
真是个好奇宝宝,太萌了,我好喜欢!
何雨柱盯着朱琳看了两秒钟,姑娘立马含羞的低下头继续往嘴里扒饭,好像这样能掩饰尴尬。
“很简单啊,就是把酒曲、水、粮食放到密封的罐子里酵酵,最后撒一把石灰就是酒了,由于化学反应,颜色看起来是淡淡的绿色,唐代白居易不是有一诗这样写的嘛,‘绿蚁新胚酒,红泥小火炉’,所以古代人都特别喜欢用绿蚁来形容酒的颜色!”
“哇,何主任,你好历害呀!”
秀梅崇拜道。
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