林婶想到那竹笋,就闪身去厨房拿了过,配着泥鳅吃,正好能解腻。
林翠香吃也很开心,仅如此,她觉得饭桌上东西她一半功劳。
她就想着明天早早起,再去河边看一看。
三郎夹最多,和四郎比赛着谁吃多,突然他想到什,&xeoo一拍脑袋,他捞鱼手法和林翠香一样,那些石头里小螃蟹也能被他找到,想着泥鳅都好吃了,螃蟹味道也错。
田螺,那东西好好,就和螃蟹一样,太少了。
村里都嫌费劲,去捞反而很少。
想着,他就飞快吃完,从家里拿了小螃蟹,给林燕提。
林燕看到了,又一阵惊喜,小螃蟹和田螺可十分美味,做成小食定好卖。
哪怕到了,们吃到好吃多了,很多爱吃。
她也顾得天快黑,进了灶间,将小螃蟹焯水,用酱炒出红油,再放入葱姜蒜末,把焯好水螃蟹放进去,加入调料,最出锅时候再加一些白糖。
等小螃蟹做好,田螺也被泡了大半天,把田螺尾剪掉,加水煮再淘洗几遍,冲洗,起锅烧油。
田螺里面加了少茱萸和蒜蓉,吃起特别香甜,恨得让手指。
吃完泥鳅,大家肚子本就鼓,闻到了小螃蟹和香辣田螺味道,又都过尝一尝。
一尝,吃就再也停下,好在些特别多,倒怕吃撑。
“太好吃了,咱们明天去卖个吗?”
林燕看了看,剩下太多,些遗憾,“等再捞些,咱们多做上一点。”
三郎珠子转了转,“事儿交在们身上,一定给你们捞多多。”
林燕想了想就点头,“那事就交给你们了,头和香娘一样,给你们铜板。”
三郎和四郎心里都一阵激动。
四郎吃肚子滚圆才家,时天些暗,李氏怕坏了睛,一般在时候绣花。
绣了一天花,李氏也力再去做什好饭菜,向能凑合就凑合。
四郎路过时候看了几,一点吃下去欲望都。
“娘,些能吃吗?你看都烧糊了,刚吃了燕娘做泥鳅,味道特别好。”
李氏听了四郎话,些太高兴,“过些吃食而,就拿糊弄你们些小孩,泥鳅什好吃?”
四郎想反驳,可李氏一向很严肃,对他们几个也严加指导,他们能上得起塾,都李氏一针一针给绣出简介:林燕穿到了古代。
原主娘只生了两个闺女,原主爹在外面了相好,生了儿子就休了原主娘。
林燕时候,娘和妹妹都在炕上躺着挺尸,两个饿了快三天,谁也想着做饭。
林燕起身去灶间自己吃了一顿,填饱肚子,打算摆摊卖小河鱼。
山间四时,天鲜字,香椿野菜野葱笋;夏天野果野花,酸甜可口;秋天收获,腌制腌菜,晾晒果干;冬天围炉烤,锅香味阵阵……
一年四季,小摊总东西卖,生意也越越红。
*常种田美食
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