但他却知道,古法制盐里有一种朴素又简单的制盐法,可以将对人体有害的金属微量元素提取出来。
那就是植物蛋白提取法,而这一方法的关键就在于富含植物蛋白的豆类。
张晨回屋找了节空竹筒,又打了点井水装进去,
反复捣鼓了许久,总算用最简单的加热办法得到了一竹筒深棕色的卤水。
竹筒底部依稀可见一些发白的颗粒,这证明了水里的盐分已近饱和,自然析出了盐结晶。
但正要往下继续加工,却有些无计可施了,古代的工具实在太落后了。
穿越前的井盐要历经十六道工序才能卖入普通人家。
不过现在这条件,只要着重除去卤水中的有害金属即可。
张晨勉力撑着饿弱的身体,忙活到邻近黄昏之时,也才做了十个竹筒的饱和盐水出来。
而他直至饿累得两股战战,气喘如牛,才瘫坐在地上。
这时,罗妙悦怀抱着一大捧野菜与野豆枝回了破败小院。
她见自家相公稍微干点活儿就一副喘不上气的样子,不由得对制盐一事更不信了三分。
但她还是闷着头淘洗了把米饭,起锅煮粥。
不多时,一土锅稍有米粒的粥便端上了桌,粥面上还飘满了煮蔫儿的野菜。
很简陋。
这里的米,个头很小,产量也低,甚至有些微微发苦,让稍有精神的张晨吃得直皱眉。
但对坐的罗妙悦却是看得直咽口水。
她以前吃的都是些陈谷,就是淘洗得再干净也有股霉味,一年到头能吃米的次数掰着指头都数得过来。
要是自己克夫女的名头坐实,无人敢要,被送到官窑去,那更是这辈子都吃不上米粥了。
所以她连淡淡的米粥香都嗅得有些贪婪了。
“吃啊,你怎么不吃?”
张晨努力咽下又咸又苦的米粥,疑惑的问道。
“我,我们家都是男人吃完了,女人才能吃的。”
罗妙悦嗫嚅的说道。
之前张晨一副大势已去的模样,罗妙悦也不在乎什么规矩了。
可现在张晨吃了东西,又长出力气了,那规矩她就不得不拿捏一下了。
张晨暗自叹了口气,一想起古代女人的地位,还有罗妙悦给自己喂饭时感激涕零的模样,心中一紧。
他将土锅推到罗妙悦身前,说道:“咱们家的规矩是一起吃。”
罗妙悦闻言,嘴角一抽,眼眉一耷拉,声音都哽咽了起来:“相,相公,还是你先吃吧,我......”
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