怪不得一出生天上就下红雨呢。”
林玉笑了笑,没有接话。
原本以为穆继东他们要过几天才回来,没想到第二天下午就回来了,三个人背篼里都装着分割好的猪肉,每个人至少背了五六十斤。
天色还没黑,穆国柱和周凯不好下山,就在穆继东家歇一歇。
“我们运气好,昨天在山里转悠了一天,碰到一头落单的野猪,赶到溪边宰了分了肉。”
徐桂花馋了,“只拿了猪肉猪内脏拿回来了吗”
“那肯定拿回来了,肠子洗干净后也带回来了,周凯要去了。”
周凯嘿嘿一笑,“我爹喜欢吃干煸肥肠。”
周凯和穆国柱一时半会走不了,商量后觉得,这么多肉带回去也吃不了,干脆在穆继东家熬成猪油再带回去。
穆国柱这里反正只有他们一家人,不怕味道香招来邻居围观。
“你们去后山捡些柴火回来,家里的柴不够烧。”
穆继东已经动手切肉了,先在大铁锅里把切成方块的五花肉煸香,再放上各种调料炒一炒,最后挪到砂锅里,倒进水,盖上盖子慢慢闷,晚上要吃红烧肉。
大铁锅腾出来,他才开始切肥肉片儿炸猪油。
等他忙活完了,把油渣和猪油都捞走,腾出锅来让他们两家用。
穆清吃了顿奶,就在猪油的荤香中睡了过去。
天黑后,周凯和穆国柱两家端着猪油和肉回家,穆继东不忘提醒他们,“记得把我家的盆和锑锅送回来。”
穆国柱白他一眼,“瞧你那小气的样儿,明儿早就给你送回来行了吧。”
林玉拍了他一巴掌,“别耍嘴皮子了,快去给爹娘送肉,我等你回来吃饭。”
“我很快回来。”
就着夜色,穆继东提了一块两斤的肉,端着半砂锅红烧肉给他爹娘送去。
王彩霞到肉,“你哪儿来的”
穆继东放下砂锅,“娘,你小声点。”
“去山里打野猪了”
穆继军眼睛好,到肉上面的黑毛。
前些年国家引进了特别能长肉的白猪,说是外国的品种,芒山这一片,家养的猪基本上都是白猪,黑毛一就是野猪。
“嗯,和周凯他们去的,我分了不少,给你们送点,赶紧吃。”
穆继东不废话,肉送到就回去了。
砂锅盖子一揭开,红烧肉的香味飘出来,穆红卫穆红旗兄弟俩馋的咽口水。
穆贵越发苍老的脸上露出个笑,“别着了,老婆子,快去把饭端出来。”
肉真是好吃,常年肚子里缺油水的人,满满一口香糯的红烧肉吃下去,那简直要升仙了。
穆继东一连吃了两块才感觉好点,”
媳妇儿赶紧吃,别被我吃完了。”
林玉喜欢吃清爽的食物,红烧肉她吃不了多少,最后大都进了穆继东的肚子。
穆继东一边吃一边说,“还留了肉,明天给你做咸烧白,那个不腻。”
“行。”
山下穆继东他爹娘家,桌上王彩霞说起还钱的事,王春玲主动接话。
“我和继军的意思跟爹娘一样,年底大队上分了钱先还给三弟,他家一直住着茅草屋也不是个事儿,最好明年咱们帮衬着修两间泥瓦房起来,要不然下雨茅草屋可顶不住。”
分家以来,王彩霞第一次对王春玲露出堪称温和的表情,“既然全家都同意,那就这么定了。”
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