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3 救了个海怪（第3页）

好在云满初早早便有做晨食的打算，拎了一早的食翁来了用武之地。

晨点做海错饼再合适不过。

云满初挽袖，在瓷盘上磨两下刀面，利落将食材拾倒完，八爪鱼留下须子切段，海虾剥壳分片，拌了赤酱用手揉捏入味儿。

又切几片姜碾成泥祛寒湿。

稍稍等它们呛入咸味，恰好能将面揉了、长葱处理了。

长葱过水去了泥灰，上头的青白颜色就露了出来。

云满初立起刀尖划下，葱绿分段切指节长，葱白切丁。

面和的快，里头磕进鸡蛋，放上葱白，云满初一手捏着木箸翻搅，另一只手倒油水。

混到能顺畅流动便算好。

热锅，沿边倒入放进虾、须段、葱绿的面糊。

泚响一声，面糊便扒在锅边。

云满初绰起锅。

轻晃间，饼子起黄定了形。

翻来，八爪鱼微卷，海虾红润，葱绿煎的微褐却是迸馋人的香气。

一张海错饼成了。

云满初捻开纸袋装入，扬声朝外喊，“郑大哥！

趁热好吃了！”

等着瞧热闹的人跟着郑大哥就来了。

“……香嘞！”

油煎气挤在小小屋子内，闷得喷香。

尤其葱焦香，直馋人舌。

郑大哥迫不及待接过热乎的饼，一口下去，小半张没了。

“怎么样怎么样老大！”

身后的伙计眼馋得很。

“嗯！”

郑大哥连连点头，嚼几口立马咽下，“真是脆韧的，这须段子吃着弹牙但不累牙，虾也是脆生的。”

话未完，他又咬下两口，饼边酥脆，蛋香气裹在面皮里，又浸了葱油，满口留香。

嚼几下，八脚鱼的韧劲又在口中变成鲜香，一口胜过一口的香。

不肖郑大哥解说，身旁的渔夫听这焦脆声早就勾得饥肠辘辘。

“云小娘子，可有俺们的份儿呀嘿嘿，太香嘞！”

云满初没停过手上的动作，继续浇着面糊，“有都有！

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