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第59章 戚风寨(第2页)

“这个没什么,只是用调料腌制一下,再放到火上面熏就可以了,

等到时候做成菜你也许就见过啦”

“那这料汁我闻着好香啊,感觉从来没有闻过这么香的调料”

“哈哈,这熏肉好不好吃全在料汁上呢,用的料也都很常见,

对了,你喜欢吃辣不?咱家里人都能吃辣吗”

尤若珊思考着古代肯定已经有辣椒和孜然这些植物了,

只不过还没普及到做菜用的调料罢了,若是家中有人不能吃辣就少放点辣子,

或者干脆做些不辣的。

“我喜欢吃辣,前几天那道剁椒鱼头我到现在还想念呢,嘻嘻,

家里祖母和云娇云婳好像不怎么吃特别重口的,其他人好像都还可以”

“好,那咱们做三盆辣的,再做两盆不辣的”

尤若珊一锤定音。

“好呀好呀,真是太香了,我都有点迫不及待了呢”

等魏云松将火弄好,尤若珊和何氏就开始挂肉熏了,这火候可是有讲究的,

不可以用明火直接熏,暗火熏两个时辰就差不多了,

她们这个熏好路上就会吃掉,所以不需要熏很久,两个时辰足够了。

大房这边热火朝天,实在是太香了,而且这熏肉也给了大家启,

这么热的天肉肯定不易保存,若是制成熏肉会方便很多,

但他们不会啊……

韩羽是个直爽性子的人,他和苗氏直接带上一匹狼去找魏云诺和尤若珊,

“嫂子,我是个粗人,家里人做饭还行,这熏肉就不擅长了,

你能不能教教我们如何熏肉,这匹狼换给你们”

“瞧你这话说的,我跟如梦亲如姐妹,哪里需要你拿狼来换?

且不说这熏肉简单的很,就是再难的菜我也会教你们的,狼你带回去吧,我教如梦”

这流放路上可不要小看这一匹狼的肉,也够一家人撑几天呢,

她们家跟韩家还用不着如此生分,所以尤若珊不会收下狼肉

……

“那太好了,我提前谢谢嫂子了,我家如梦学东西还挺快的,我去帮魏兄剖狼”

韩羽夸完媳妇儿,屁颠屁颠去找魏云诺了,但确碰了一鼻子灰,

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