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趁着时间还早，覃秀芳先将汤炖上，她准备的汤是很简单的筒骨冬瓜汤。
在买菜的时候，她特意买了一根大筒骨。
这会儿的人不待见骨头，觉得没什么肉，不划算，所以筒骨的价格非常便宜，几块钱就能买一斤，比起几十块钱一斤的肉，真的是太划算了。
将筒骨砍成几块，洗干净去掉血水后，放进大锅里煮上，覃秀芳赶紧收拾荤菜。
今天她准备的荤菜是普通大众都很喜欢的排骨烧土和香辣鱼块。
江市临江，渔业发达，鱼肉比较便宜，所以她买了两条四五斤的大鱼，排骨要稍微贵一点，就只买了三四斤。
两个都是要剁的，洗净后她提起刀，将排骨先一片片地切开，然后再砍，一刀刀，砍得砰砰作响。
将三斤排骨和两条三四斤重的鱼都切成小块后，覃秀芳的胳膊都酸了。
这时候她就无比怀念后世买这些商家都会给切好，自己只用回家洗了洗就能下锅的好日子。
揉了揉手腕，她又开始洗菜。
小菜她准备了两个，一个是白菜腐，一个素炒萝卜丝，另外还有土和洋葱作为配菜，这两个菜除了切萝卜丝麻烦了一点，其他的都挺简单的。
将菜收拾好后，外面太阳已经拨开了白雾，高悬天空中，再过不了多久，就要到中午了，覃秀芳赶紧将大米蒸上，然后开始炒菜，先炒耗时久的荤菜，然后再是素菜，等忙完，将这四个菜都放进了添了热水的木推车里，用木桶盖盖上，覃秀芳才开了店门，站在木推车后面，等着客人上门。
只是这段撸不算繁华，她这又是新店，别人不知道口味怎么样，走过的路人了两眼，犹豫几秒又走了。
刚开始覃秀芳还挺淡定的，但眼过了十几分钟都没一个客人上门，她有点坐不住了。
要一直没人来，她这些菜怎么办
就在覃秀芳有些焦虑的时候，老板娘两口子过来了。
到空无一人，干干净净的桌子，老板娘也非常意外，诧异地着覃秀芳“大妹子，这咋回事，怎么一个客人都没有”
覃秀芳想了想，苦笑道“可能是大家不大相信我的手艺吧。”
她到过一个来买过她花的客人眼睛在她身上停留了好几秒，最后还是走了。
老板娘想安慰她又不知道该说什么，轻轻拍了拍她的肩“旅馆里有两个人定了套餐，一个要吃鱼和腐，一个要吃排骨和萝卜。”
覃秀芳赶紧接过饭盒打好了菜递给老板。
“阿荣，你先回去吧，我在这里跟秀芳妹子聊一会儿。”
老板娘摆了摆手说。
等她男人走后，老板娘问覃秀芳“要不要推到部队门口去卖”
毕竟那边她的老主顾最多，对她的手艺也最信赖。
覃秀芳倒是有点心动，但这并非长久之计，因为这个木推车非常笨重，路面又不平坦非常难推动，遇到凹凸不平处很容易翻车，好好的四桶菜就没了，而且遇上刮风下雨的天气，只要路面未干，那也别想做生意了。
“再等等吧。”
覃秀芳压下心里的烦躁说。
她还想拯救拯救。
老板娘安慰她“你做的菜好吃又卫生，他们是没尝过，等吃过了肯定说好。”
抱着孙子过来的刘彩云本来要嘲讽两句的，但到她怀里的周立恩一直盯着覃秀芳那儿后，她眼珠子一转，贴在周立恩的耳朵边嘱咐了两句，然后放下了周立恩。
周立恩马上蹬蹬蹬地跑到覃秀芳面前，仰起小脸，睁着一对水汪汪的眼睛着她“娘，我肚子好饿，你这里有吃的吗”
进城后，周立恩不知道是不是没吃好还是其他什么原因，瘦了许多，小脸上的肉都没了，皮包着骨头，衬得眼珠子更大了。
他湿漉漉的眼睛这么望着你，还真让人有点让人不忍心拒绝他。
不过当覃秀芳到躲在店外鬼鬼祟祟往这边偷瞄的刘彩云后，刚刚有些软化的心刹那间又变得坚硬无比。
她扯开了周立恩的手，温声说“立恩，我不是你娘。
你奶奶在那儿等你，肚子饿了就跟她回去吃饭吧。”
不是覃秀芳舍不得一碗饭，而是这碗饭要给周立恩吃了，依刘彩云的厚脸皮和贪便宜性子，以后肯定天天都会指示周立恩到她这边来蹭饭吃。
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