“我知道你不想跟丰泽园合作,这样吧,回头我让咱爸找一下商业部的人问问。”
张芬没有化身烈火奶奶逼迫,而是仅仅白了他一眼。
何雨柱闻言大喜,
“多谢芬姐!”
“弟,你别高兴太早,接下来是第二个难点!”
“高价饭馆申请下来,想要做大做强,做出成绩,你一个厨师肯定不够!”
“你想从轧钢厂食堂调人,是万万行不通的!”
“轧钢厂工人吃饭是重中之重,领导们肯定不能让你如愿。”
若第二个难点也解决不了,万事皆休!
“芬姐,这点我自然也考虑到了。”
“最近我对轧钢厂一食堂进行了全员培训大锅菜,已经初步筛选出二十多个好苗子。”
“剩下七十多人完全足够轧钢厂饭菜供应,甚至有些标。”
“正常情况一食堂三十多个大锅菜厨子足够。”
何雨柱最近现一个问题,从头培训厨师进度过于缓慢。
怕是会影响高价饭馆运作。
看来还得麻烦便宜师哥,或者将何大清那个老小子弄过来。
“好!
弟,你是专业厨师,你觉得厨师够用就成!”
张芬也觉得这些厨子差点意思。
但是见他如此自信,想来还有其他保障措施。
“这第三点嘛,既然想把高价餐厅做大做强,食材供应必须跟得上。”
“你自己安排采购员下乡去收,不稳定不说,量也太小。”
“那必须跟肉联厂、屠宰厂、菜市场、供销社建立长期合作!”
“这个难点嘛,对姐来说不算事儿!”
张芬眉毛一挑,目光灼灼地看着他。
何雨柱!
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