《四时田园杂记(种田)》全本免费阅读
虽然夏季,但身处深山中,气温低到晚上睡觉需盖厚被子,宝珍与宝珠就相拥着窝在一处,睡得可香。
早上起山间起了雾,朦朦胧胧地缠绕在半山。
宝珍睁开睛从被子里坐起身,外头空气清新润,凉津津,乍然从温暖被窝里出,温度骤降,一时冻得她打了个喷嚏。
外头李母听到她声音,轻轻打开门,见宝珍就穿着件薄单衣坐在上,立马取过她小夹袄给裹起,然抱她去外头洗漱。
自从到娘家,早饭会做,娃娃也用照顾了,于李兰香心安理得睡起了懒觉,就连宝珠都起了,她在睡。
李母今早特地给宝珍与宝珠做石斛蒸饼汤。
山中奇珍多药材也多,山民们平常除了打猎,会采药材去卖,铁皮石斛就一味好药。
将新鲜铁皮石斛洗干净,撕掉表皮放进钵里捣碎,舅舅李虎清早去收陷阱抓野,把野处理一下,剃掉骨头,细细地剁成茸,再加些盐,放入捣碎石斛揉匀,左右手反复摔打团直至粘手,便可以压扁成饼子状,放进碗里加水蒸了。
石斛补脾胃,益气生津,小孩子肠胃弱,吃了对身体好。
宝珍与宝珠端着小碗坐在廊下看舅舅劈柴,两只小脚垂下晃呀晃,用勺子搲吃。
石斛饼汤清甜甘,很符合娃娃们胃口。
吃过早饭罗水林便下山,昨天猎麂子卸下一条,平里吃完做成腊野物,以及晒好山葡萄干、猕猴桃干,各种山货给他装了半背篓,一起带去。
时候李兰香也总算醒了,和宝珍宝珠站院子门口,目送他归家。
李兰香今也事要做,等会儿便与李父和哥哥李虎一同出门寻野蜜,留李母在家照看两个娃娃。
昨晚她跟自家爹和哥哥说了想用蜂蜡做药膏事,李父倒知道原蜂蜡般用途,十分懊恼。
原先割蜜巢都取了蜜,剩余蜡全部丢弃掉,现在想想真浪费紧。
于父女两拍板决定,明天就动身去找蜜。
割蜜最好时候就夏秋两季,个时候野蜂过一个,采了多多花酿蜜,蜂巢饱,出蜜多,也必担心割了蜜野蜂会饿死。
李家父女三拿上柴刀和弓箭,用布条缠绕脚踝,把手套和覆面竹制网纱头罩带上,取了绳子,便出门去了。
山里野蜂通常喜欢在悬崖峭壁上和树洞里筑巢,但山间树木繁多高大,要寻见一个树洞蜜巢易,总能每棵树都爬上去看看,所以他们目标一开始便盯准了岩蜜。
要寻岩蜜,那就只能往各处陡峭山壁上寻觅,危险系数也要更大。
山民从小在山间林里长大,对普通说充危险森林,&xeoo1他们习以常居所。
山民们在山里,吃用大多采集于林间,他们利用天象和溪流辨别方向,树木年轮与枝叶都他们向导,所以他们极少迷路,唯一值得注意便山间凶猛野兽与毒蛇,以及偶尔神出鬼瘴气。
连绵几十座山,李家三先往比较熟悉、以前也割过蜜山壁处去找。
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