《在古代种田做美食》
鸣犬吠,炊烟渐起,沈家小院聚着,忙前忙。
姜南把出摊要用东西,一应装好,放到板车上。
板车孙柳见家中要出摊,让虎子哥送。
“小南,真让娘跟着去?”
周氏帮着姜南把东西搬上板车,理着衣,神担忧地问道。
“阿娘,家中活计也做差多,过季作物只能明年栽种,凉虽赚得多少银子,但可以去卖,了准备新吃食,好久去码头,沈家也在码头找见,想今会遇见麻烦。”
姜南想到前捡到那封信,水晕染开了大片墨迹,好多都看清,过他看见信中写着,寄了多少银两,在往就模糊墨迹。
她把件事告诉周氏,到底她们弱势,更说信件到底她便宜相公托带,待商榷。
“你说也在理。”
周氏自然也想多赚些银子。
姜南和周氏先脚出门,门也落了锁,村中晨起下地瞧见,倒也觉得奇怪,接连几,沈家小院都样,大清早就锁了门。
刚开始,奇怪,过他们临到午时都能瞧见姜南从山下,都理解了。
街道两旁各式各样铺子,茶坊,酒肆,铺,一应俱全,今应当集市,往行,牛车骡车送货络绎绝,街边大酒楼大门开,仔细看,那高楼上,客光顾,再往前看去,拱形大桥连接两条街道,对面同样也热闹非凡,叫卖声声入耳。
姜南和沈安到达县上,她推着板车到自己租借摊位。
她先把摊子支起,摊子就普通四面桌,四支柱,桌面中央中空,上面一块凹型小铁锅,正好钳进去,柱延升,一块平,能遮一点太,四面桌一面做了挡板,放调料地方。
做时候,姜南特意要求工匠给挡板处也加一个小,开个小孔,长筒小汤匙能放进去,样话,舀调料时候,别就看清完整调配过程。
等到摊子支好,姜南把板车上东西,一应摆放整齐,摊前挂着一块素布,上头画着几颗圆润獠牙和大土豆。
原生会识字,她就自己写招牌。
“小娘子,你准备做什呢。”
姜南看去,在她旁边摊子事杂货摊,卖些小玩意,孩童玩具居多。
那早就看见姜南忙前忙布置摊子,可等了半晌都看出姜南卖什。
“婶子,卖吃食。”
“吃食?”
那着实瞧出。
姜南也辩解,点燃瓦炉里干菜,倒入上次买食用油,等油热,她从桶里捞出过水土豆块,晾一晾,控水。
姜南定做切至工具时,很原,切出土豆块呈波浪形。
油热把控水土豆块放入,看着淡黄土豆在热油中,慢慢起一层焦黄外皮,用小铲翻一翻,等到两面金黄。
姜南才把炸好土豆捞出,放进她找沈虎给做木碗中,开始调料。
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