商定出分工后,一家人全得了任务,接下来都将各自忙碌开来,因此大伙吃完饭,稍事收拾后,就全上炕歇下了,想着好好睡上一觉,明日才能更有干劲。
翌日一家人都早早起炕,一推开屋门,就见到大雪纷飞,眼前全成了白色的天地,雪一下大,天就愈加寒冷,寒风夹杂在雪花里,呼啸而来,这给做活又增加了难度,可章家人谁也没有管这些,无论寒冬还是盛夏,平头百姓都是得靠劳动糊口养家的,因此大家洗漱好之后,就动手干起活来。
章云跟在了爹身后,章友庆将装籽仁的篾竹筐搬到厨房的石磨旁,里面放着昨儿取出的仁,篾竹筐重,章云抬起来往下料孔倒料的话,得费不少力,她就取了筲箕来,把籽仁抓进筲箕里,这样倒料就轻松多了,取筲箕的时候,她顺手取了干净的布、炊帚还有一只大笸箩,到石磨旁时,先用布把磨台仔细擦干净,省得等下刷粉的时候,把灰沙、细石子一道刷下来。
等到准备功夫都做好后,章友庆就架上了磨拐子,章云把筲箕里的仁往下料孔里倒去,章友庆抓着磨拐子,慢慢推起石磨来,在石磨的吱呀吱呀声中,粉粒从两块石盘的隙缝间落了下来。
章云一点点把筲箕里的籽仁全倒下去后,就拿起炊帚速速将落在石台上的粉粒全刷进笸箩里,等到石磨里的仁磨得差不多时,就放下炊帚、笸箩,取筲箕再装籽仁,继续往下料孔倒料,如此反复操作下,笸箩里的粉粒越积越多。
等把篾竹筐里的籽仁都磨掉后,已经装了满满一大笸箩粉粒,不过,磨粉这道工序并没好,这些粉粒还得再磨一遍,这样两道磨下来,粉就会更加细匀,才能有更好的出油率。
这些粉磨细匀后,章云就拿起空下的篾竹筐,去周氏、章程那边换下装着取好籽仁的篾竹筐,拿到石磨这边来磨粉。
这样几个时辰下来,石磨这边就接不上籽仁了,毕竟石磨磨粉比较快,而舂籽则慢得多,周氏、章程赶不上石磨的速度,也是常理,章云见如此,就把石磨这边全交给了爹,让他自个倒料、刷粉,她则跑去帮着一道舂籽,章兴这边也一样来不及,同得帮把手。
一家人这么忙忙碌碌了大半日,待到章连根回来,却带回来了一副石臼、石杵,说是从常四良家借来的,进院后把蓑衣、斗笠一脱,扫了扫身上粘的雪,把石臼搬到了周氏他们这边,端板凳坐下,连往日进门就抽的旱烟都没去动,就一道舂起油茶籽来,加了一副石臼、石杵之后,舂籽的进度加快了一些,三个人齐头并进,章友庆那边的石磨就再没有接不上的情况出现了。
分工合作下来,速度真的快了一些,这日天黑收工时,磨出来的粉,已经装了将近半只篾竹筐,油茶籽已经舂掉了整整一箩筐,这么算下来,再有十来天,剩下的五筐都能磨成粉了。
章家人就这么连轴转,忙碌了十多日,等到六筐油茶籽全磨成粉时,日子已经到了月底,转眼就要进腊月了,一家人动手将舂碎的籽壳全装好,和那些舂碎的油茶果果皮一同搬进地窖后,就动手蒸粉、炒粉,前后又花了五日,蒸粉、炒粉的工序就全完工了,炒好的粉都装进箩筐里,又是足足装了四箩筐。
腊月初三这天,连日的雪到是歇停了下来,章友庆、章连根两人挑着四箩筐炒粉,往村里的旧祠堂去了,那里虽年久失修,村子里又老早搬了新祠堂,那边再没啥人去,可村里传了几辈人的老旧木榨机,却因庞大难以搬抬,就一直在旧祠堂里放着,但凡村里人要榨油,就会往那边去了。
周氏跟着章友庆、章连根一道过去,想着能帮把手,章云也说要一道跟去,她和周氏到不同,主要不是为了帮手,而是从来没见过这种古式木榨机榨油,感到新鲜好奇,才要跟去的,周氏瞧着今儿不下雪,就由着她跟去了。
四人踩着积雪,穿过村落的小道,往村口方向去了,旧祠堂就在离村口不远的地方。
这会已经进了三九天,土地都已经结了冻,地里再没活干,农人们全都歇在了家里,因此章家人挑着箩筐穿过村落时,到是遇到好些人上来打招呼,同个村子的人大多相熟,就有那么一些问起箩筐里的炒粉,章家人到没啥隐瞒,只是赶着过去,就只说了去榨油,并没详说,一路脚底下没耽搁,往旧祠堂走去。
章云一路跟着,见爹、娘回了去榨油后,人人面上都显出诧异,村子里大多人家榨油菜籽油,收油菜籽都是在春天,榨油自然也在那时候,就算是榨花生、大豆油,也会在八九月份,这腊月里,从来就没人榨油,章家这时候说要榨油,难怪人人都感到讶异。
等到章家人走过整片村屋,章云往后瞧了眼,心里想着,这油茶果榨油的事,只怕要不了多久,就会传开去了。
☆、
章家人挑着担子进了旧祠堂,里面冷冷清清的,没有半条人影,繁茂的杂草到有半人多高,墙塌顶漏的,确实有些破旧。
木榨机放置之处,到尚算完整,可以看出,有修葺过的痕迹,在章云四顾环视时,章友庆、章连根已经将担子在木榨机前放下,周氏也跟了过去,三人稍稍分工了一下,开始动起手来。
章云走向前打量这台古旧的木榨机,主体是一根两人环抱左右粗细的树干,中间有挖空的长形凹槽,由两边粗壮的木架子架起来,屋顶横梁上有粗麻绳悬挂下来,牢牢拴着一根粗木柱。
木榨油机样式挺简单的,一目了然,章云一时看不出要如何榨油,就在旁好奇地看着爹、娘和爷爷,瞧他们怎么操作。
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