所以解决这些问题的根本办法,就是把原材料也抓在自己手里。
他得在周边找一些鱼塘,让人专门养殖小龙虾。
这个事他决定交给刘保才和卢老汉去做。
把后续的事在脑子里梳理的差不多后,刘千这才翻身睡觉。
第二天吃过早饭,他便开着三轮车去了县城。
先去市场买了一堆八角、桂皮、香叶等作料,然后才去安康大酒店找王峰。
“千子,你来了。”
王峰办公室里,王峰一脸阴沉的坐在椅子上。
朱孝天也是一脸愁容,办公室氛围很是压抑。
“怎么了这是?一个个愁眉苦脸的?”
刘千放下手中准备的材料,疑惑的问道。
“千子,鸡枞菜系被抄袭了。”
王峰拧着眉头,脸色十分难看。
“翠峰楼花高价挖走了我这里的一个厨师,在昨天晚上也推出了鸡枞菜系,而且价格比我们卖的低。”
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“光是一晚上,就已经抢走我们不少生意。”
翠峰楼是安康县第二大酒店,是安康大酒店的劲敌。
刘千微微有些惊讶,他猜到会有人模仿,但没想到度会这么快。
不过还好他把小龙虾秘制配方弄出来了。
有这个在手,他就不怕任何人抄袭。
“刘老板,这可怎么办?卢明现在做鸡枞的厨艺跟我不相上下,他去了翠峰楼那边,我们损失可就大了啊。”
朱孝天满脸焦急的说道。
这个卢明就是一直跟朱孝天争主厨位置的人,他一直对王峰把朱孝天晋升为主厨的事意见很大。
这也是为什么翠峰楼能高价把人挖走的主要原因。
卢明甚至还在私下游说其他厨师,让他们跟着一起跳槽去翠峰楼。
这样下去,安康县第一酒店的名头怕是要被翠峰楼抢走啊。
“慌什么?你是不相信自己的厨艺吗?”
刘千看着朱孝天微微一笑,他对卢明还是有印象的,虽然厨艺不错,但跟朱孝天比起来还是逊色一些。
被挖走也是件好事,最起码后厨不会有人作妖了。
“刘老板,不慌不行啊,再不想办法,后厨一大半的人就要被挖走了。”
朱孝天实在是想不明白,都这个时候了,为什么刘千还能笑得出来。
“被挖走就被挖走咯,大不了再请人嘛。”
刘千一脸无所谓的说道。
“哦?千子你这是有办法了吗?”
王峰见刘千这般轻松的模样,瞬间看到了希望。
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