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第4章 菌火锅（第1页）

近期，随着彩云郡雨季的到来，生长在山林中的“珍馐”

，已经悄悄“跃上”

人们的餐桌，向食客们展示它的鲜美滋味。

彩云郡可食用野生菌种类繁多，有“野生菌王国”

的美誉，吃法也各具特色。

厨师们根据不同野生菌的口感和质感，采用煎、炒、烩、炸、煮、凉拌等各种烹调方法，让烹制出来的野生菌菜肴鲜香味美。

风味突出。

不同的做法，相同的好味道。

野生菌最奢华、最鲜美的吃法，当数野生菌火锅。

野生菌火锅是彩云郡几大名吃之一，食材生态、味道鲜美，是彩云郡内无数食客的最爱，拿命都要吃的那种爱。

每到吃菌的季节，彩云郡内相关行政单位，更是三令五申，一日不下于三条通讯，通知到彩云郡内各种族人们的通讯器上。

但是，起到的效果却“适得其反、弄巧成拙”

，反而被彩云郡内各族人民认为是吃菌的“通知”

，只要收到通讯，说明野生菌上市了。

彩云郡每年因为食用野生菌中毒的事件更是多不胜数。

据说，每年因为野生菌中毒死亡人数还过了前几年那场“瘟疫”

死亡的人数。

但是彩云郡内对野生菌的热爱，却一点都没有减少。

有识之士总结出了吃菌的“三熟原则”

。

“对野生菌的种类要熟”

。

“野生菌一定要炒熟、煮熟”

。

“去医院的路要熟”

。

彩云郡内各大医院专门设立了“菌毒科”

，这在秦国境内都是独一份。

由此可见，彩云郡内的人们，对野生菌是真爱，正所谓“死了都要爱！”

。

彩云郡“彩云味道”

餐厅“菌火锅”

，保证所用的每一朵菌都是野生，煮菌的高汤味道鲜美、醇香厚重，野生菌煮熟后菌肉肥厚、饱含汤汁、鲜甜可口，十分美味。

张凡几人边走边聊，一边聊着要吃哪些野生菌，一边吹牛打屁。

不知不觉间已经到了“彩云味道”

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