第二日,听说她要酿杨梅酒,乔莞也来帮忙。
野生的杨梅个头不大,还带着些酸涩。
沈清梨将新鲜的杨梅洗净,去除杨梅的枝干,用清水漂洗一遍,然后将杨梅控水备用。
乔莞这时候,也已经将酒坛用开水烫过,晾干。
两人接着将杨梅依次放入酒坛内,每放一层杨梅就撒上适量的冰糖,直至将所有的杨梅都放完。
再将自家酿的白酒倒入酒坛中,直至完全浸没杨梅,并确保杨梅完全浸泡在酒中。
将酒坛擦拭干净,确保没有残留的杨梅或杂质,然后盖上盖子,再在坛口围上一圈清水密封。
做好这些,再让沈大川把酒坛搬到在阴凉、干燥、通风的地方,接下来慢慢等待杨梅酒酵就行了。
沈大川放好酒坛,又拿起一颗杨梅扔进嘴里,“这野杨梅这么酸,酿出来的酒能好喝吗?”
“放了那么多冰糖呢!
错不了!”
乔莞在一旁笑道。
沈清梨其实也不是很确定,自己酿出来的杨梅酒会不会好喝,但是不去尝试的话,谁也不会知道结果。
酿的好了,可以拿去换钱。
酿的不好,大不了留着自家人自己喝。
酿完杨梅酒,也到了午饭时间。
三人简单吃了午饭,沈清梨又拉着两人收拾起金银花来。
昨天有段榆景在,沈清梨没能把杨梅树收进空间,她这会还惦记着呢。
想着早点把金银花收拾完,还能再进山里一趟,悄悄把杨梅树和金银花再挖些弄到空间里,以后想要采摘,就不用再进山了。
金银花花香浓郁,这么多金银花一拿出来,空气里都是香的。
乔莞以前不是没见过金银花,也知道村口的大夫也有采集金银花的,但却是第一次知道,金银花还可以拿来泡茶。
“这要怎么做?”
沈清梨拉过她的手,笑道:“很简单的,阿娘先帮着我将它们洗干净,等会拿来晾晒就行了。”
“就这么简单?”
乔莞半信半疑。
“就这么简单!”
沈清梨说着将金银花倒入井水中清洗,去除表面的灰尘和杂质。
“等会清洗好了,直接放在通风处晾干水分,定期翻动,使其均匀受热,避免变形或变色就行。
不能暴晒,也不能让它霉。”
乔莞点头,看了看天色道:“那正好,等洗完,这日头也不会太晒,刚刚好。”
两人有一搭没一搭的说着话,手里的动作不停,不一会就将一小筐的金银花清洗干净。
沈清梨特意找了块纱布出来,将金银花摊开,放在院子里阳光充足、通风良好的地方进行晒制。
做好这些,沈清梨跟乔莞打了声招呼,拿了个帽子戴上,就挎着篮子上山了。
昨天还有许多野生菌和野果没带回来,今天也可以顺便带上。
想到再过不了多久,就可以实现水果蔬菜自由,沈清梨的脚步又轻快了几分。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
郎君金榜题名,糟糠妻被骗下堂。天灾人祸频频,下堂妇死得凄凉。重生归来,她不仅要踹渣夫夺家产,还要在天灾荒年,广积粮高筑墙,过上悠闲好日子...
杜玉娘重生归来,发现自己回到了十二岁,悲惨的生活还没有开始,一切都还来得及。她想重新活一回,却发现,即便自己不再爱慕虚荣,渣男却依旧阴魂不散。难道她就摆脱不掉命运的轨迹了吗她收起了无知和虚荣心,要...
我爹是皇帝,我娘是皇后,我舅是威名赫赫的大将军,我表兄是封狼居胥的冠军侯,你问我是谁?我是帝后嫡子,当今太子,未来大汉天子刘据啊。我掐指一算好像没当皇帝。我掐指再算多做多错,尸骨全无。不做不错,...
内敛高冷女x内敛高智男。重生一世,携手探寻那最黑暗的深渊。...
羽贺真佑穿越到了江户川柯南的世界慈眉善目的上帝老爷子特意赋予他在大脑放空做白日梦时,灵魂附身至他人身上的小馈赠从此开始了年复一年日复一日的发呆附身,无数次经历杀人与被杀的日常生活你问这样会不会疯掉?多次自杀却没死掉的他微笑回答,他很正常哦!直到从宫野志保身上找回那份温暖为了守护他的阳光,他还是决定活下来扳手?手枪?在危险的米花町还是得时刻备着火箭炮呐!本书又名与灰原大小姐生活的幸福日常柯南世界里的银他妈论不作好海陆空武器对策就不能出门的防身手册琴酒的美梦之赤井秀一怎么这么多女主灰原哀戏份多且甜,不拆cp人设贴原著柯南为主,银魂参与主线,鲁邦三世客串欢迎各位加群566865435...
试飞员秦风,从七十年代末期,一步步地走来,见证着一款款战机的腾飞,歼七,歼八,飞豹,枭龙,歼十见证着祖国走向大国航空...