朝阳刚刚可是看到了,厨房里有面,有菜,做两碗面条出来不是问题。
“你这丫头做饭好吃吗?”
张洪宁是很喜欢朝阳不错,但他有个毛病,不可口的吃食,一口都不会吃。
若小丫头厨艺不行,他建议对方立刻停下想自己做饭的想法。
他可不想看到小丫头掉眼泪。
“张爷爷,怎么说呢?”
朝阳伸手捏上了下巴,表情看似苦恼,可一双漂亮黑亮的大眼睛里全是自信的光芒。
“我做饭,就差好吃到让人吞掉舌头了!”
她语气坚定,听的老爷子脸上直接就笑出了褶皱。
“你这丫头……好啊,颇有我当年的风范!”
老爷子开口让朝阳赶紧去做饭,朝阳转身便进了后院的小厨房。
她看着厨房里的白面、玉米面和杂粮面,决定做两碗杂粮面条。
朝阳撸起袖子便开始干。
她出身中医世家,家里的亲人个个忙的跟狗一样,导致她经常被遗忘在家里没人管。
久而久之,她就点亮了好厨艺的技能。
川菜、粤菜、湘菜、淮扬菜……
她都能做出来一两道特色的。
甚至是糕点、小零食,也是手到擒来。
朝阳将杂粮面和白面掺着倒入盆中,加水,开始揉面。
要想面条吃着有劲道,揉面这一步十分重要。
将揉好的面擀成一张圆形面皮,折叠放好,用刀切出宽度一致的面条。
刀切在案板上的声音,‘哒哒哒’的很有节奏,可见娴熟程度。
开水下面条、洗好的青菜,面和菜煮熟后捞出备用。
朝阳拿出两个空碗,在碗里放盐、酱油、葱花、少许碾碎的花椒、麻椒等调味料。
一勺面汤倒入碗里,接着加入煮好的面条,青菜放到最上面,两碗香喷喷的面条就做好了。
前堂,老爷子来回踱着步,闻到香味的他早已经迫不及待。
“张爷爷,吃饭啦!”
朝阳将两碗面放到替病人诊脉的书桌上,老爷子坐下,端起碗就迫不及待吸溜了一口面汤。
汤一入口,就被烫的龇牙咧嘴,却也掩盖不住那脸上惊喜的表情。
“这,这正是你做出来的?”
他看向朝阳,眼底的震惊掩饰不住。
作为一名大龄单身者,张洪宁也曾苦心学习过一段厨艺。
可惜啊,他用了半年的时间,证明了他没有做饭的天赋。
至今为止,他做的饭,只是能入口而已。
“张爷爷,我也希望这是变出来的。”
朝阳俏皮的眨了眨眼睛,看的老爷子哭笑不得。
“丫头,你这厨艺都能出去摆摊卖面了。”
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