其实对于咖啡王全安只能说皮毛,就这些还是最近在店里学的,要说深入一点他就完全不懂了,所以他找了个经纪人,其实就是带他去买咖啡豆的。
来的路上王全安已经想好了,既然来了手里的钱肯定是要花掉的,高中低三种都要来一点。
百分之六十的钱用来买最便宜的咖啡豆,百分之三十是中档的,剩下的百分之十资金买一点高档的。
店里最近这段时间的销售已经能看出来了,最便宜的卖的是最好的,毕竟是在大学边上,资金没有那么充足,所以备货的结构就是这样的。
至于说那百分之十的高档咖啡豆之前店里根本就没有,他店里那些贵的咖啡从来不是咖啡豆的质量决定的,而是脑洞
最牛逼的永远是凯尔,做咖啡他可能不是最棒的,但要说脑洞那是真的大!
之前开展了一个业务,客人可以拿各种东西过来,凯尔负责给加咖啡里面,弄到最后特么有人拿叶子过来,吓的王全安赶忙把这项业务给停了。
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不听没办法啊,现在的美利坚可还没有合法化呢。
咖啡豆的收购其实很快,其实王全安刚开始的打算是想去认识一些源头,但看了现在这样的情况决定多花点钱也行,这特么根本就没什么路。
真的像先人说的那样,世间本没有路,走的多了就成了路,就这抢矿王全安是真不想来第二次了。
五天时间全部搞定,谢绝了汤姆想带他体验下足球西的特色民俗的邀请,王全安现在就想赶紧回去。
“sir,真不用我帮你找船么?”
现在的的货物绝大部分都是船运,空运的成本实在太高,根本就承受不起。
王全安直接把咖啡豆装进了空间,看上去十万美元的咖啡豆很多,其实也不少
直接占据了足足一整个房间。
“真不用了,下次吧,正好我一个朋友的船到了这边,他答应帮我带回去,下次估计就要麻烦你了。”
以后他要是不过来了肯定还是要找船的,不过他觉得就这些咖啡豆,今年一年是不用考虑这事了,不管开不开分店。
其实王全安最近在考虑分店的事,地点都选好了,也在旧金山,还是大学的门口。
王全安的策略就是先占据大学,如果他能在美利坚的每一个大学附近都有一家那就可以上市了。
然后再攻略写字楼,紧接着商场。
王全安之所以没有一开始就瞄准商业广场还是因为陈本问题,而且竞争也很大。
在王全安看来,这东西还是一个习惯的问题,他打算陪伴着美利坚的大学生们。
上学的时候有咖啡人,上班的咖啡人继续陪伴着他们,然后慢慢的他们会现,家的附近也有了
不过要是想完成这个计划需要大量的资金,而且现在竞争者已经出现了。
留言墙,这玩意真的给咖啡店带来了很好的口碑,最起码聊天的时候都会提到。
然后就是相当于积分兑换,就是一张卡片,每一杯咖啡都可以盖章,十杯就能换一个熊猫钥匙扣或者一杯咖啡。
其实卖的第二好的还是火山石烤肠,这玩意现在只有王全安会做,他也是累的不行。
“嘿boss,你那么快就回来了?我以为你会在那来一场旅行。”
“凯尔,我想换一个大房子,你知道的,现在并不是我旅游的好时候。”
“好吧,你们华人总是这样,我的一个邻居就是一个华人,他的生活都是上班,我甚至没见过他有娱乐。”
“也许吧,咖啡豆已经到了,就在后面的仓库,这是给你们带的礼物,我就不进去了,我还有事。”
店里现在平均下来一天的营业额在一千七八这样,活动结束利润直接飙升百分之五十,现在大头咖啡豆的成本又下降了一半
再等一个月,就一个月,王全安就能重新开起一个店了。
店里现在已经上了正轨,不用王全安再每天耗在店里了,只要他每天早上能准时的把烤肠给送过去就行。
又有时间了的王全安开始频繁的光临靶场,终于有时间去练练枪了。
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