刘思莹在将苗翠花哄出去后,就在一旁的菜篓中选出一个白萝卜。
“思莹,你要做什么和我说,我来帮你。”
刚刚将炖鱼盛出来,就看到刘思莹拿着白萝卜和菜刀,孙氏赶紧走上前。
“对对,你要是想切东西,就让我们来。”
旁边的张氏在将新一锅粗面菜团子放到蒸笼上后,也忙走过来。
“那就麻烦大嫂、二嫂了,”
明白她们怕自己受伤,刘思莹笑笑也没客气,“大嫂,请帮我将白萝卜切成细丝。
二嫂,麻烦将锅刷干净。”
她之前就检查过,那些小鱼已经收拾好了。
这些鱼正是鲫鱼,用来炖萝卜汤刚刚好。
指挥着孙氏和张氏将准备工作都做好,刘思莹这才笑眯眯的将两人推出了厨房。
她要从空间偷渡一些调料,她们两人留在厨房不方便。
不管外面人的担忧,刘思莹将厨房门一锁,围裙一穿。
又从空间取出一桶植物油,并直接从餐点区拿了一些切好的葱段、姜片、一小盅黄酒、一盒纯牛奶等调料。
热锅倒油,刘思莹小心地将收拾好的鲫鱼放到锅中。
鲫鱼不大,鱼身上按着她的吩咐切了几刀。
鱼一入锅,很快就煎至两面金黄,香气升腾而起,传出厨房之外。
刘思莹并不知道,此时的厨房外,已经站满了人,全都陶醉的闭上眼睛,拼命地吸着气。
“娘,你说厨房里的是小妹?小妹在做什么啊,怎么会这么香啊!”
刘庆生深吸口气,忍不住咽了口口水。
“说是做鱼汤,可是做鱼汤有这么香吗?”
苗翠花闻着香气,也迷糊了。
“啥鱼汤会这么香,简直比清平县里最大的酒楼做的菜都香。”
刘庆云也已经从清平县返回,一回来就闻到这香味儿,就和大家一样站在了门口。
谁也无法回答他的问题,毕竟除了他,其他人连清平县都很少去。
鱼煎好后倒入清水,放入葱、姜、萝卜丝、黄酒、盐等调料,同时将炉灶内的柴火抽出来一点,让火势变小慢煮。
大概十分钟后,刘思莹将纯牛奶倒入锅中继续炖。
再十分钟后,鲫鱼萝卜汤终于做好了。
将汤中的葱段、姜片挑出,盛入大海碗。
看着奶白色的汤汁,刘思莹满意的点点头,看来就算换了身体,好歹厨艺没扔。
当她笑眯眯的打开厨房大门后,却一下子愣住了。
就看到以苗翠花为首,厨房外围了一群人,老刘家的人都在这里了!
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