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第十章 低调开业（第2页）

送走女掌柜他们，大过午店里也顾客，大家随便吃了点煎饼垫垫，闻掌柜跟小乙在柜台边聊天。

柳慕远和吴霞停了到院子里歇息，闻璎给烧了茶水，完了手里拿个帕子在绣东西，旁听他俩说话。

“只一部分罢了，说白了就平民菜，”

他解释说：“像爆炒花花和九转大肠类上得正宴席，子上大宴那得另做，叫做蜈蚣身，炝菜，做工更加细。”

“”

吴小娘子听得目瞪口呆，“师父，都好吃了，只平民菜？”

“对，咱们鲁菜特点就下从家常小炒，然中档平民菜，高档官府菜，上至国宴大菜都可以做得，分层级，越高档菜用料越高级，当然了，价格上也天价，普通本吃起。”

“师父都能做？”

“那自然。”

哇简直太厉害了，听了番话，吴小娘子觉得自己师父在厨艺方面真无所能，简直神一样存在。

“柳大哥，你厨艺真从东岳庙道长那里学？”

闻璎一边绣着东西，忍搭话。

“对呀。”

“小妹信。”

闻小娘子笑了，心说你骗谁。

见被看破，柳慕远叹口气，“好，恩师姓颜，仙逝了，你们知道就好，要透露给别。”

“果然名师指点，们会替大哥保守秘密。”

闻璎放下手中针线活，很认真说道：“柳大哥，看看小妹能帮着做点什？”

“你在摊煎饼。”

“那才多大点活，”

她依旧声音缓缓，“大家都在努力，小妹也想做点力所能及事，否则闲着，心里头难受。”

见她说真诚，柳慕远寻思了一，说道：“你身子弱，废气力活肯定干了，至于炒菜类，那就更要提了，要掂锅。”

一说，闻小娘子觉得自己毫无用处，神黯淡垂下头去。

谁知柳慕远话锋一转，“过嘛，看妹妹你心灵手巧，要选择做个凉拌菜，者冷拼，准能惊喜。”

“真？”

闻璎喜上眉梢，“那奴就试试看，要成话，跟爹爹说说，也进厨房给你们帮忙。”

“那也行，一会教你弄几个凉菜，成话，也说你。”

“要现在就去，反正现在店里也客。”

闻小娘子些等及了。

主打一个中端平民菜，柳慕远给店里定位，但他太小瞧自己实力了。

因他所谓些大众菜品，就目前个时期，市面上本就出现过，真正算崭新产物，亮瞎一般存在。

天渐晚，店里头终于迎了第一位客。

一个身穿绸衣胖子，先在门口看了看店招，又瞅了瞅酒招上鲁菜正宗四个大字，琢磨一会，探头探脑走进了店里。

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