他这堂妹一点好处都还没出,只是说了几句好话而已,人就对她另眼相待,莫非他这个堂妹真有做生意的天赋?
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甭管屠大彪有多么不解,赵珍珠指挥他把车拉到指定位置,然后开始生火架锅。
做吃食生意,能不能拉到客,关键是香味能不能传出去。
于是,第一锅煎盒子的油,赵珍珠放得一点都不吝啬,整个平底锅几乎均匀地铺了一层薄薄的油。
等火候差不多,她麻溜地下了四个盒子,随着铲子上下翻转,盒子面皮的焦香味一下子迎风飘了出去。
同一时间,附近不少人猛地嗅起了鼻子:“好香,是哪里传出来的?在做什么?”
赵珍珠隐隐地听到了问话,不用打草稿,她很顺溜地吆喝起来:“又酥又香的韭菜盒子,菘菜盒子,走过路过不要错过,一个只要文钱,文钱买不了吃亏,文钱买不了上当,大哥大姐们赶紧来尝尝!”
屠大彪:……
做生意还可以这么不要脸地吆喝吗?感觉又学到了,别说,吆喝得挺好听。
赵珍珠吆喝了两轮,迎来了摊子的第一个客户,是张熟面孔,当初她第一次来瓦市时那个抱怨天天吃胡饼吃腻的大汉。
“大哥,我们有两种馅,一种韭菜鸡蛋馅,一种菘菜葱花鸡蛋馅,价格是一样的,都是文。”
赵珍珠热情地招待,“不过买两个能优惠一文钱,不知你要来一个?还是来两个?”
大汉犹豫了一会,说:“给我先来个韭菜鸡蛋馅的。”
“好咧,你稍等。”
赵珍珠从筐里又拿了一个生盒子出来。
大汉指着锅里煎得金黄金黄一看就很酥香的盒子,不解道:“不是有现成的吗?”
“这四个被别的大哥订了。”
赵珍珠笑容不变,把煎好的盒子往锅边挪了挪,说:“我家盒子做得皮薄馅厚,煎起来很快的,大哥你只要稍等一会。”
行吧,也不是特别赶时间,这大汉点点头,站边上等了起来。
前一分钟,他站得好好的,但很快就站不住了,前后走动着,眼睛一秒钟不离锅里,喉咙不停吞咽着。
操,太香了,馋虫都被勾了出来,实在顶不住,他忍不住问了第三遍:“还没好吗?”
“好了,好了。”
赵珍珠抓过旁边裁好的油纸,动作麻利地把盒子往里一放,再折了一下油纸,递了过去:“大哥给,有点烫,你慢点吃。”
完成这个大汉的单,赵珍珠手不停地把锅里的四个盒子分两份包好,每份包含一个韭菜馅盒子和一个菘菜馅盒子,然后交给屠大彪:“哥,麻烦你给两个管理大哥送去。”
入口处的两个衙役因为离摊子近,承受的香味攻击比别人要大得多,早等得不耐烦了,收到盒子前心里已经产生了不虞,以为赵珍珠忘了送盒子一事。
但收到盒子,那点不虞立刻飞去了九霄云外。
一人给送了两个盒子,一个文钱,两个文,四个加起来就是o文钱,一般人可舍不得,这妹子是真大方。
长脸的衙役顾不上盒子滚烫,低头一口咬了下去,等两个馅各尝了一口,他喊住往回走的屠大彪:“麻烦你妹再给我做两个,还是同样的搭配。”
说完从怀里掏出了十五文钱。
他的同伴亦然。
屠大彪捏着o文钱再次傻眼,他妹好像确实厉害,送好处都能往回揽生意,合起来一点亏没吃。
摊子前的大汉几口吃完了手里的韭菜盒子,然后二话不说,从怀里掏出了文钱,对赵珍珠道:“给我再来两个,一个韭菜馅的,一个菘菜馅的。”
一个盒子赵珍珠做得只比成年男人的手掌小一点,个头算挺大了,但皮不厚实,大男人吃两个也就能顶-分饱,要完全饱的话,至少要三个以上。
有站旁边下不定决心习惯先看看的人见他一出手就是文钱,顶一家几口人吃一顿肉包子了,吃惊地问道:“真那么好吃?”
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