为了赶在端午节前售卖一批节礼,藕粉作坊加紧了制作,小花领着几个姑娘夜以继日地干活,已经封装了上百罐。
裴钧这边把店铺收回来,里外粉刷一新便开张了,伙计都是从别的铺子抽调过来的,能直接上手。
选的时节好,又加上前期赠送品尝打响了口碑,出售的藕粉口感新颖,即便价格不菲,销量也在节节攀升。
“主子,咱们库存的藕粉可没多少了,这咋办?”
别人家愁卖不出去,裴钧开始发愁没有货可卖了。
“这个季节,你也找不到鲜藕了呀,倒是可以去问问哪家还有纯藕粉,成本虽然高了些,但我们也还是有点赚头的,铺子不断货就好。
今冬的鲜藕也要预备着多收一些上来。”
裴钧豁然开朗,纯藕粉肯定还是能买来的,即便扬州的贵些,还可以去下面找一找。
提前做好备货的准备也是很有必要的,还要跟周正那边打声招呼。
“品质一定要把控好,这个季节很容易霉变,否则再便宜也不能要。”
没有食品干燥剂,又不能良好地密封,翁晓晓不得不郑重提醒道。
“是,在下一定严格把关。”
“你这里是没说的,我放心。
但对手下必须要严一些,得时常敲打着。
上次进的山楂片便不合格,若有第二次就不是简单赔偿的问题了。
砸了招牌,多少钱能买回信誉?你们哪个又赔得起?!”
本来就热,那事儿再次被提起来,裴钧也觉得颜面无光,一紧张又是一身汗,忙小心陪着不是。
“我自认还算大方,给你们的好处也不少,做事千万不要碰触我的底线。”
“不敢、不敢。”
裴钧抬袖子擦汗。
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