沈清送走林木转身将大门从家里锁,拿着木炭走到屋里,找了个炭盆将木炭倒了一点进去点燃。
他见着木炭丝毫输京城银丝炭一时些惊讶,要知道种品质木炭在京城卖也很贵,林家会烧出。
市面上木炭分好几种,银丝炭基本上都被京城贵族者钱家买断了,专门烧炭家提供,银丝炭基本上无烟。
普通木炭就烧制银丝炭劣质品,供一般家使用,即使烟也能够接受,林头托买就种木炭。
一种就劣质炭,些了赚钱只将木材堆放燃烧而成,种木炭燃烧起开始会大量烟雾,一些穷家也会买用,重在便宜。
沈清并想太多,管林家得炭都和他关系。
林欢欢压知道沈清个识货,她只知道要将兔子做成麻辣兔头和辣子兔丁,光想想她都要流口水了,似乎都能闻到了麻辣鲜香味道。
嘴角,林欢欢摇摇头,能想能想。
她从市里拿出小米辣和干辣椒花椒麻椒等各种调料,然拿过处理好兔子将兔架和兔头留下,打算做麻辣兔头用。
其他都剁成小块,锅里倒油将所都炸至金黄,才第一步及引了全家围观。
林太看着锅里油心疼直,“丫头太会过子了,用了一年油量了。”
别压都在乎她说什,只觉得好香,要香迷糊了。
林家双胞胎更在林欢欢周围跑过跑过去,林欢欢又怕油崩到他们,直接将都撵到了厨房外。
她炸完兔锅里留了一些油将调料依次放入,鲜麻辣香气直冲天灵盖,林欢欢呛行些怀念香气。
更别说厨房外那些了,从闻到过味道刷新了他们认知,口水抑制分泌着。
等林欢欢昨晚两道菜又拿出蘑菇做了个汤,焖了一锅白米饭。
众见饭做好,都争着将盛好饭端出。
双胞胎馋一直跟在面,林欢欢便拿了两块丁进他们嘴里。
“好香,好烫,舌头又痛又想吃。”
林景生一边胡乱嚼着一边说着。
林欢欢又想大家解释着辣味什样,大家才知道前吃东西舌头痛就被辣。
众也吃热朝天,一边吃一边喊着喝水。
林欢欢从市里拿出牛给大家解辣,大家也直呼好喝。
她打算以给家里每个都准备牛喝,尤其家里孩子,每天都要喝一杯才好。
林欢欢拿起盘子里兔头,“吃兔头?”
“兔头看着也忒吓了,你看那牙齿什都在上面,可敢吃。”
林太第一个拒绝。
林欢欢拿着兔头在大家前绕了一圈,云娘被吓了一跳,林永兴护着自己媳妇警告了她一,意思,你别吓着媳妇。
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