自己懂些,也研过,只知道好好吃,疑惑问道:“刚才见到食客蟹煲,多配菜?”
刘勇早就知道小宝会问,喝了口茶笑着解释道:“蟹煲,如果单单螃蟹味道够,得加上其他配菜,一起炖煮出味道才好吃,而且附近就数家蟹煲最正宗,据说里板了学蟹煲特意去江浙一带学,了更加正宗特意跑去缅甸去学习。”
听到刘勇样说,也走佩家店板了手艺而远走他乡学习。
两边聊边喝茶,由于些蟹煲提前煮好,客点,直接加热就好,十多分钟,见务员推着几煲蟹煲出,大小,小,中等…
务员很快就把推车推到两面前,把饭桌中间煤气灶打着,才把蟹煲放在煤气灶上,接着又拿出一个盒子放在饭桌上,才推着推车往下一桌走去,重复以上作。
闻着蟹煲散出香味,由咽了咽口水,由于沙窝盖子,也许了方便食客夹菜,就拿盖子出,也怕烫着食客,避免必要麻烦。
看着红彤彤青蟹,由得咽了咽口水,刘勇见状笑着道:“试试味道如何?家店过很多次了。”
自己也跟刘勇客气,直接戴上一次手套,用筷子夹起蟹,放在碟以上放凉,等差多时,夹起尝了尝味道,微甜,而且些青蟹都新鲜,冰冻,味道确实错,由得飞快吃起。
刘勇见小宝狼吞虎咽样子,自己吃了很多次,但都吃厌,流连忘返四个字可以表达一切。
两吃得都汗,也顾得了,飞快螃蟹。
吃了一个小时,两都着肚子,着烟,喝着茶,由得对刘勇说道:“味道错,下次带父母试试,虽然贵点,贵贵道理。”
刘勇开口道:“小宝,明天们去赶海去去?现在螺狮都贵,们去一点?”
疑惑问:“事?”
小宝抬头望着刘勇。
刘勇:“那当然,可以船,等你钓鱼艇能下水时候,们一起去看看,能能撞见笔架螺,也就藤壶。”
藤壶分布甚广,几乎任何海域间带至下带浅水区,都可以现其踪迹,藤壶数量繁多,常密集在一起,国内藤壶通常元一斤。
两放开肚皮吃,吃完,剩三分一,小宝想了想把务员喊过道:“帮拿一个饭盒,谢谢。”
拒绝浪费,决定打包去给爸妈吃。
很快务员把打包盒拿,递给小宝,小宝把剩下蟹煲装进饭盒,一个饭盒都装下,只好挑了一些好吃装进打包盒里,刘勇倒无所谓,平时自己跟朋友出吃饭,多数都朋友打包,自己从打包个习惯。
两走出渔码头,小宝骑着摩托车往刘勇停车地方开。
路上小宝开口道:“刘哥,你明天空吗?要要去钓鱼?”
刘勇确定开口道:“知道,等去跟爹商量商量,明天能出就给你信息。”
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