姜瑜在镇上买了少吃,除了米面青菜,和排骨,她本打算晚上做一桌盛饭菜,庆祝分家。
全都被年兰花拿了出招待顾北城。
农村子穷,蒸地瓜就能把牙硌下玉米饼子,了省油,再加上多,做饭时都把各种菜切了,一锅炖出。
讲厨艺,也就滋味可言。
姜瑜看年兰花架势,好像又要乱炖,她忙抢过铁铲,让年兰花去烧打下手。
在原着中,顾北城能在那偏远地方找到原主尸体,身份和关系网应该都差。
姜瑜决定,在自保能力前,先抱紧顾北城大。
前世姜瑜成百万丝博主,靠就一双灵巧双手,极其复杂卯榫工艺她都信手拈,更别说做饭种小事了。
姜瑜轮着刀,利索把排骨和切成块,分别冷水下锅焯出里面血沫。
待年兰花把锅烧干,她倒入花生油。
若自己吃,年兰花肯定心疼用油多,但招待客多用些油,菜炒出也格外好吃。
对方又未女婿,年兰花非但心疼,叮嘱姜瑜多放点油。
油开,姜瑜倒入切好葱姜蒜爆锅。
锅里白烟冒起,煸出葱姜蒜香味,姜瑜倒入沥干水,手握铁铲翻炒。
待水分全部炒干,变成了金黄,姜瑜倒入翻炒上,倒上提前准备好热水,盖上锅盖焖煮。
香味四溢,断窜入鼻间,年兰花狠狠吞了一口口水。
太香了。
些年在姜家,只过年时,姜太才会舍得杀。
和翅大块卸下,姜太分给了自己和宝贝孙子姜海,翅则给了受宠姜和小儿子姜大毛。
剩下身,则被剁很小炖在一大锅白菜条里。
一顿吃完,下一顿接着吃。
饭菜装在大盆里,姜太会提前分在碗里,姜树身个家劳动力,碗里自然几块,年兰花和姜瑜碗里,半点皮都见到。
姜树若把夹给妻女,姜太都会怪气明嘲暗讽,说年兰花和姜瑜嘴馋,饿死鬼转世,整天光知道吃。
因事儿姜树说过姜太,结果大过年,姜太坐在地上又哭又嚎,把邻居们全都引过,哭诉自己多容易,养大了姜树,他&xeoo一点都孝顺。
想到前些年遭遇,年兰花忍红了家,他们子会越越好。
“妈,你了?”
察觉出年兰花异样,姜瑜在年兰花面前蹲下。
“、事。”
年兰花手忙脚乱揉着睛:“烟呛到睛了。”
“妈。”
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