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第31章 又爆金色传说难道我是甜品天才（第2页）

“成色挺好啊！”

这算是李昂头一回做甜品，不过幸有系统的帮助，李昂对目前的进展还是十分满意的。

“啪嗒”

打开白糖罐子，李昂往糯米里加入了些少许白糖。

白糖似雪，很快融入了糯米“果冻”

之中

其实按照食神菜谱的细节，这小枣切糕是不需要额外加糖的，这样才能更好地还原糯米的甘甜和红枣的甜美。

但

李昂考虑到，他一会儿毕竟是要去京都大学门口分这小枣切糕，这大夜天寒地冻的，恐怕没有人有心思能细细品味小枣切糕的风味，所以额外的一点点甜味还是需要的。

这不单单能让小枣切糕的口味更加丰富，同时也会让糯米和红枣的后味更加显着。

糖水与糯米充分混合后，李昂再次将半成品小枣切糕放在蒸笼上蒸制。

与此同时，李昂也趁着空档开始烤起腌制好的鹅腿来

“成了！”

算着时间到位，李昂忙从后厨翻出一个做蛋糕用的原型金属容器，这金属容器直径一米多，用来压制小枣切糕倒是刚刚合适。

掀开锅盖，一股柔和香醇的气味弥漫开来。

枣的香甜和糯米糯米的软腻的米香水乳交融，仿佛汇成了一道初春的柔风，在食堂中梦一般地回荡着。

当然了，李昂也顾不得欣赏着奇异的气味现在糯米和红枣混合在一起，有点儿像奶糕一样的质感，必须赶紧放入模具成型才是。

李昂赶紧趁热将其倒入容器中，随后拿来干净的擀面杖使劲压实。

“第一笼小枣切糕好了，接下来就是等冷却了。”

李昂盯着小枣切糕有点儿紧张。

原来做烤鹅腿、做至尊炒饭，好歹李昂上辈子是有些经验的。

但是这甜品可算是李昂第一次做，虽然有系统奖励的基础厨艺加成以及食神菜谱的指导，但最后的成品怎么样李昂自己也说不好。

甚至，李昂觉得有一定可能会爆出蓝色品质毕竟李昂第一次做烤鹅腿时出来的就是蓝色品质的烤鹅腿更何况这一次李昂还对食神菜谱做了一定程度的改动

随着小枣切糕渐渐冷却，糯米变得凝实，白雾变淡、那蔓延开来的气味仿佛锁进了切糕中，与其融为一体。

“叮！”

【小枣切糕】

【制作者：李昂】

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