竺晨风打算做纯羊馅馄饨,里边加任何菜,把馅剁好,加入葱姜、盐、白胡椒、蛋清适量水抓匀,顺着一个方向搅拌上劲,直到馅吃饱了水,变得细腻粘稠,就把饧好面取出擀薄,切成平行四边形面皮。
一切就绪,立刻开包。
比起饺子,她更喜欢吃馄饨,平时在家也常做,唯一区别买现成皮子,就自己动手擀了。
买馄饨皮太容易粘,包上馅以得在皮上蘸水提高粘,免得下锅时候破开,自己擀皮就种困扰。
挖起一团馅放在馄饨皮上,斜边对折,沿着馅料周围捏和,再把两头空出角往中间捏到一起,一只元宝状馄饨就做好啦!
明杨一手撑在桌上,托着侧脸看她,像上次包水煎包一样,小厨娘纤纤十指十分灵巧,先样再那样,漂亮馄饨就诞生在她手中。
馄饨包得小,一个个圆鼓鼓胖墩墩,快赶上饺子大了,跟平时他吃小馄饨太一样,看着就很扛饿。
直到包了三十个,竺晨风才反应过,头张望了一下,找到了坐在桌边县令大,露出了歉意微笑。
但她方才冷落解释什,只问道:“大,您吃多少个能饱?”
明杨旁观时候默默数着数,此刻看着那些胖馄饨道:“再包十个。”
竺晨风应了一声“好”
,心里&xeoo纳闷,记得位帅哥平时饭量大,今天能吃?
包好最十个,锅里烧上水,她去看了存着纯羊汤那个锅,见汤热着,便用再拿出单独加热了。
水开将馄饨下进去,用漏勺背面将它们轻轻推开,取一个碗,碗底放上些盐和白胡椒。
“再加一个碗。”
明杨声音突然响在身侧。
竺晨风一怔,解地头看向他。
明杨脸上挂着淡淡笑意:“,又让一个吃?一十个,应该够了。”
“份?”
竺晨风些意外,过说她确实饿了,从下午开始就忙得脚沾地,只跟着孩子们一起吃了点菜饭,也顾上再吃什。
但她谨慎地问:“长信和冷烟呢?会会饿,要给他们留着。”
“他俩各自任务,会厨房。”
明杨恰到好处地露出一点疲惫神,“也了一会儿功夫过,吃过饭要县衙监审,陪着一起吃,显得比较热闹。”
气氛组,竺晨风懂了!
她将两只碗并排放到托盘上,碗中放入盐和白胡椒,盛出一点白羊汤均匀放进两只碗中,将调味料化开,锅里馄饨浮了起,用漏勺将它们盛出到碗里,再盛半勺带着羊汤添进,两碗馄饨就好啦!
“大,能吃香菜吗?”
她试探地问。
明杨点头:“适量即可。”
竺晨风指了指灶台上边前给羊汤面准备香菜碎:“那您自便。”
明杨:“……”
行。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
...
大铃铛书友Q群429537593欢迎加入重生到秦朝末年,眼看秦始皇就要东巡而死于途中,李肇决定先从秦始皇身上5w0144430...
云禩穿越了,穿成了九龙夺嫡中注定惨败,最终被圈禁而死的八爷胤禩。天无绝人之路,一睁眼竟然绑定了与世无争悠闲种田空间a,管你九龙夺嫡危机四伏,云禩只想有事种种田,无事喝小酒,78元一斤的白草莓吃到饱...
...
重生大明朝,开启签到系统。身怀利器,苏璟却只想做个富家翁。不成想,老朱对商人实在太好了。随随便便就成了当地的首富。这一天,老朱微服私访偶遇苏璟。老朱你觉得当今天子怎么样?苏璟不太行,有点那啥?…老朱无奸不商,商人逐利就该压制!苏璟是是是,大明朝的税都从农民手里收过来,压制的不错。…老朱天子百战夺得天下,宗亲受点供养不过分吧。苏璟不过分不过分,当猪养都不过分,不就是掏空国库,有啥?…老朱你给我出来!老子不削死你!苏璟说好的随便聊,你咋还带急眼呢!...
顶级女医穿成了被亲姐姐陷害,又被退婚的弃女。没想到珠胎暗结,一跃成为了两个萌宝的娘,连成亲这一步都直接跳过去了,孩子的爹是谁她才没兴趣知道呢!两个萌宝乖巧软萌,一心护母,有一个响亮亮的口号娘说什么都是对的,谁也不能欺负娘!一不小心和冷面王纠缠不清,冷面王说她人面兽心阴险狠毒,不如她姐姐人美心善。她怒了有多远滚多远!没多久冷面王又追了过来,不仅要抢她,还要抢她儿子。你不是说我是冒牌货吗?我儿子和你没关系!小轩说我能一卦晓祸福,你能吗?娘有我们就够了,哼,别想追回我娘。小城说我也会武功,我能保护娘,娘不需要其他男人保护!除非你有金山银矿,要不然你配不上我娘!冷面王我有。两个臭小子,没有他,能有他们?...