徐氏听了向南的话后,也觉得这个女儿还是以前的女儿,说的话她都记得。
以前她也很有主意,只是没有现在会的东西多。
如今这样的女儿很好!
“好,娘知道了!
你今天拿过来的这些缸和醋多少钱,我一会把钱给你你带回去。
我们这是挣钱的营生,不能还让萧家出钱。
还有我之前拿回来的那五斤盐的钱一并要算的。”
“好吧!”
向南这边教徐氏和汪氏以及向北如何腌制手剥笋和酸笋。
倒也没有花太多的时间。
半个时辰后,她们就都学会了。
向南又教他们腌蕨菜和做泡椒萝卜。
腌萝卜和萝卜干徐氏就做得很好。
向南只是让她以后做的时候,在里面加些尖椒。
向南还教徐氏做了一小坛酸辣椒。
“这辣椒还能做成泡菜?我以前还以为这辣椒只能做配菜用呢!
今天中午吃了你做的虎皮青椒才知道,原来辣椒还能这样做,而且,比我们做的还要好吃。”
“对啊!
辣椒的吃法很多。
都可好吃了!
只是家里的辣椒不多。
以后可以多种上一些。
还有那个尖椒也多种上一些,多做一些泡椒。
以后做这些酸菜,都可以用这个泡椒的水。”
“好,娘都听你的。”
袋子里掏出几十粒豇豆种子,又把一旁带来的两斤花生种子递给徐氏道:“这是我前几天去镇上买的几种稀有种子。
这个小的听说是一种菜豆子。
挖坑各,大概一尺左右种一株,一株种上三四粒。
等长出藤蔓后就用竹子扎架子。
四棵扎一架,把藤蔓绕在架子上,以后它们就会绕着架子长了。
另一种大一些的种子,听说是一种吃食。
可以当菜吃也能当零食吃。
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