张从明把车开进了厂区内,打扫的干净的厂区,墙面全部刷了一层雪白的腻子粉,有破损的地方也全部修复。
进入厂区之后,是一条笔直的水泥路,暂时还能看到最近修补的新鲜痕迹。
在大门后面厂区里,大路两边修建了停车场,张丛明把汽车停到停车场处,张乐佳带着丁同忠也推门下车。
张丛明头前带路,带领着自家老丈人参观起了整个厂区并主动做了介绍。
“爸,这个工厂原来有十亩地左右,你看,咱们左手边是以后生产的酸梅汤的厂房,一开始只需要搭建一条线就足够用的了,这个厂房最大两千平,现在还用不到一半。”
“后面那个厂房小一点,大概一千平左右,到时候专门用来炒咱们的涮鱼锅底料,不过,你大外孙说了,这口味还能改善,在做出火锅味道的锅底料,到时候可以装袋销售,哈哈,就他鬼主意多,也不知道成不成。”
“爸,那边两个厂房比较小,俩加一起只有两千平左右,当初一间用来存放原材料,一箱用来放成品罐头的,现在两间都收拾好了,后面的那一间里面就放着刚拆下来的罐头生产线。”
“后面那一栋是办公楼,另外一栋是员工宿舍楼。”
“你看这条直道上,原来还有几个花坛都被我清除掉了,一些花花草草的绿化,都被种在车间门口,库房门口的空地上了,春天到了,又是一片月季花开。”
本来六七千平的厂区,等同一个四方形,几个人溜达着很快就参观了一遍,两个车间里能敞开的大门能看到里面忙碌的工人在紧张的安装着各种设备。
“走,咱们先去看看罐头生产线。”
丁同忠耐着心听张丛明介绍了一遍,刚说完,就急不可耐的往存放罐头生产线设备的库房走去。
这才是丁同忠此来的目的,不看到东西,他实在不放心,张丛明微微一笑,带着自家老丈人走到库房跟前,从兜里拿出钥匙,打开了库房大门,然后点亮了里面的灯管,各种设备呈现在众人眼前。
“这就是罐头生产线?”
丁同忠看着面前用防尘布盖着的一大片东西,随手掀开盖布的一角,露出一个铁框子,他也看不懂这铁框子是干啥的,便询问着张丛明。
“姥爷,我爸他不懂这些东西的。”
张乐佳看着也说不上来一二三的父亲,笑着对丁同忠说着,然后又把目光看向了自家老爹说到:“爸,向大爷不是在那边车间负责监督安装设备的吗?你去叫一下向大爷,这些东西他熟悉,以后他跟我姥爷搭班子合伙,让他跟我姥爷先接触接触,要是姥爷感觉没问题,咱就让向大爷继续管技术。
姥爷要是感觉不行,咱们就提前换人。”
张丛明听的点了点头,儿子有主见,再加上这些东西也都是儿子在安排,他点头应了一下说到:“那行,爸,你跟乐佳先在这边看一下吧,我到那边车间把向师傅给叫过来你们俩交流交流。”
“去吧,去吧,赶紧去吧,我跟我乖外孙先看着,乖外孙咱们俩先把上面的盖布掀开,我先看看这是啥东西,不认识的等会好向人家专家请教。”
丁同忠对张丛明摆了摆手,又动手拉开了一块盖布,仿佛是赶苍蝇一样的,让张丛明赶紧去叫人。
张乐佳呵呵笑着,也动手一起扯开了盖布,整个库房里清扫的干干净净的,地面上连浮灰都不多。
拉开盖布,这一堆机器显露在俩人面前。
看着又是蒸煮锅,又是烧碱浸泡清洗池,还好这做成了流水线。
可惜看了一圈,就一个切条的机器,没有去皮机,也没有去核机器。
这两个是需要手工最多的地方,一个罐头厂往往需要几十上百人,就是这两道工序需要大量的人手。
最大的两个机器就是高温蒸煮机器跟自动灌汁机器,还有一套压盖机,据说一天一夜能压盖十万瓶。
数据真假,有待验证。
张乐佳想着,去皮机一般都是用高温蒸汽摩擦去皮,干净而且不浪费,可惜想要用到这个设备,现有的条件制造不出来,如果有一家机械厂,到是可以根据自己知道的原理设计一台。
张乐佳根据机器的样子,猜测着这些机器的用途,给姥爷一一解说着,正在张乐佳说到可惜没有去皮去核机器的时候,正在颇为惋惜,并说等以后给姥爷专门设计一套。
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