谢虞琛称赞了一句,又道:“那萝卜干并不难做,你们二人若是有这方面的心思,直接学了回家自己做就行。”
乡下人家谁地里还没有几根白萝卜了。
至于那些盐醋花椒茱萸一类的调料,虽然不便宜,但一缸酱汁能用好几次,倒也不心疼。
等他们把今天的活干完之后,就能去厨房学习萝卜干的做法。
王家兄弟二人一脸喜色,忙不迭地就跑回前院继续干活了。
目送兄弟二人欢天喜地的离开,谢虞琛转身又向许大郎吩咐道:“若是村里有其他人对这几样腌菜感兴趣,你也不必藏私,只管把腌制的方法告诉他们便是。”
“咱们不放在自家的食肆卖吗?”
许大郎问道。
单看今天众人的喜爱程度就知道,若是将来把萝卜干放在食肆里卖,定然也是极受欢迎。
厨房端来的那几盆腌菜被众人分得一干二净,连个底子都没剩下。
现在谢郎却要白白把这赚钱的方子拱手送人,即使向来对谢虞琛吩咐言听计从,许大郎也免不了生出几分不舍。
“这世间的钱啊,是赚不完的。”
谢虞琛一副阅历丰富的老成模样,用一种饱经世故的语气道:“但赚钱的门道不能都让咱们给包圆了,总要让别人跟我们一起赚到钱,这样一来,路才能走得长远。”
许大郎总觉得这话里有许多深意,但他却不能全部明白,懵懵懂懂地点了点头。
王家人从前帮过他许多,现在自己有了赚钱的门路,能帮他们一把,他心里也是高兴的。
但那些素来和他们有龃龉的人……
许大郎犹豫了一下,还是开口道:“那些背地里说咱们坏话的,小人能不能不把方子告诉他们?”
“当然可以。”
谢虞琛笑了笑,“只不过那些人未必会主动过来问你。”
“这是为何?”
许大郎有些不明白。
泡菜的味道爽口开胃,不管是腌了自己吃还是拿到别处卖,都是很好的。
他不明白为什么会有人放着这样明摆的好处不要。
谢虞琛但笑不语,只一句“到时候你就知道了”
,便把许大郎给打发走了。
听说许家要把那泡菜的手艺教给众人,蓬柳村许多人都跑到许家门前,跟在里面做工的人打听消息的真假。
那什么泡萝卜的名声他们都听说了,前些日子许家大郎从外地拉回来好大一车模样奇怪的坛子,就是为做泡菜用的。
前几日泡菜做好,还搬了一缸出来,给做工的众人分着吃。
据说那泡菜味道酸脆爽口,用来下饭简直不要太香。
最开始众人还有些不信,不过是些萝卜片、胡瓜条,能好吃到哪里去。
但耐不住那些从许家做工回来的年轻后生们日日和旁人说,偶尔还往家里送上一碗半碟的。
路上遇熟人了,也不吝啬,招呼他们捏一块尝尝味道。
吃过那泡菜的人越来越多,夸奖的话也就越热闹。
偏这泡菜又不摆出来卖,只有在许家做工的人每顿能分到一筷子,旁人只能听他们说那泡菜是如何如何美味,想吃却是吃不着的。
现在听说许大郎愿意将泡菜的做法教给大家伙,他们可不要急着打听吗?生怕像之前的赊货一样,去的晚了便生生错过了。
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