“只有夏秋两季?”
朱掌柜有点猝不及防…
“您知道的,我这有道食材是在山野间采摘的,这个鸡枞菌只有夏秋季节才会有…”
“不过…您也不必担心,缺货的时候我可以再做其它拌米饭、拌面条的类似鸡枞菌油的产品。”
“那味道也不错哦,到时我们再商议!”
“好!”
接着是大头,菜方子的合约…
骆枳儿静静的看了半晌,“朱掌柜,咱们此回买卖一口价买断,我这边自然会对售卖出去的菜方子闭口不谈,以后即使做这门生意,这几道菜也绝不会出现在我的酒楼,这些菜肴就是出自誉满楼的菜方…”
他这合约上有写她不能再次售卖她的这些菜方子,没有限制她不能自己也不能使用…
骆枳儿则更加细致、爽快、给人感觉人品绝佳,说不要就不要…
她不后悔遗憾吗?将来如果这些菜名满天下,这是出自她的手,也是对她的一个名声宣传…
“但是,您这边酒楼我也有个要求,希望能保密是我将菜方子卖到酒楼的,不论任何人来打听都需保密,包括我的家人、夫君怎么样?”
“没问题!”
“嗯,签约后,我会辅助你们把这些菜方子吃透,若果不出意外以后我会来送货,你们这边先照着我给的菜谱多做几次,如有问题,我来送货的时候可以帮忙看看的。”
“但恐怕也是有可能是我的家人代替我来…总之,我会想法子帮你们都彻底学会。”
“好!”
…
一项项对下来,这两份合约都要改,骆枳儿拿起纸笔,趴桌上奋笔疾书…
重新书写了合约,一共四张纸,一样的均两份。
这个毛笔写字比不得现代的笔,但她能写出一手的小篆,也是让自己吃惊的。
写好后,她拿给朱掌柜看看,朱掌柜拿起来看了一眼,瞪大眼睛:“真没想到,骆娘子写的字迹如此娟秀,朱某真是眼拙了…”
不是他眼拙,而是这字体与她本人形成了鲜明的对比,如果不说旁个还以为是那个千金闺阁的女子写的呢!
她认真的时候,感觉很恬静,他甚至怀疑,她的灵魂里住了一个十分美丽的女子……
“哪里的话…”
朱掌柜让她等一等转身去了旁边屋子。
她则沉下心来写菜谱子,一道菜一道菜的写,每道菜的原材料、调味品、火候、炒、煮多久都细心的标记出来。
等她写的差不多,朱掌柜回来了,他那边已经盖上印章,按上手印…
她也过果断的签上名字,按上手印…
朱掌柜去账房支取银子,她些饮品的制作方法…
营销策略:
先发传单,做宣传…
办会员卡在他家吃饭有折扣。
满多少元送券,下次来抵扣,重新整顿后前一个月,来酒楼吃饭打折扣…
送小食,例如小黄金豆、小锅巴,小糕点,有专门放小娃娃玩耍专人看的服务区域…
等她出来,外面日头偏西…
李三毛早已等的焦心不已,在另外的房间里来回踱步…
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