在淀粉的作用下,也就是几个呼吸间,锅中的沸水,就变得像水晶般,晶莹剔透起来。
而沈昊也在这时,顺势向锅中依次加入了鸡蛋丝、紫菜丝、青草丝,并用勺子快速搅动起来。
等到三丝彻底混匀之后,沈昊用漏勺沥出了先前切好的腐丝,放入到了锅中。
为了保持腐丝的完整,这次沈昊没有用勺子搅动,而是用勺底在汤水中旋转,分散着聚在一起的腐丝。
很快,一道经典淮扬菜“文思腐羹”
就在锅中成型了。
“我去,这腐羹着好漂亮,好有食欲啊”
“我超想吃啊可是我不会切腐丝啊”
“我感觉这道菜,虽然用料极度普通,但是不论色香味,都吊打了那些用料考究,制作繁杂的各地名菜”
在直播间网友们的各式马屁中,沈昊又将手中的大勺,放入到了一个盛汤的大海碗中,施展咏春功夫中的巧劲,用力一搅。
那大海碗在这剧烈搅动之力下,立马像飞碟一般,从一堆餐具中,旋转飞腾而起,粘着沈昊的铁勺,被他带到了铁锅边。
“帅哭了,这动作太酷了我想学”
“要是我学会了这招,何愁没有女朋友啊”
“为什么萌宝一个女生,比我们男生还会耍酷啊,还给不给我们活路了”
沈昊炫酷到没朋友的取碗动作,让直播间里的男生们,好一通羡慕、嫉妒。
往铁锅中加入少许的食盐提味后,沈昊将制作完毕的“文思腐羹”
,倒入大海碗中,放入一把汤勺,端到了姜旭东面前。
“姜叔叔,尝尝我的手艺吧这道腐羹,不带一丝油水,荤腥,滑润可口,您一定会喜欢”
沈昊献宝似的朝着姜旭东说道。
“喜欢我很喜欢,而且一定好吃”
姜旭东此时,对沈昊已经满意到了骨子里,立马迫不及待的拿起汤勺,挖了一勺腐羹,吞入了嘴中。
“好吃,太好吃了,很和我胃口”
一连吃了几口后,姜旭东突然眼圈一红,心中升起了一股无法言表的感动。
沈昊就像一个贴心的女儿,用尽心思,给父亲做了一道菜,只为让父亲能够食有所乐。
这种温馨的情感付出,对长期身居高位,连个说知心话的人,都找不到的姜旭东而言,实在是太可贵,太让他感动了。
“我去,这不是美苏的创始人姜旭东吗,原来萌宝这菜是做给他的”
“不会吧,有这么好吃吗,我怎么感觉姜旭东都快要哭了”
“必须的啊,萌宝做的菜,绝对好吃到哭”
“都特么别说了,碗里的腐羹我是不想了,不过那个灶上的铁锅能不能让我舔一下,我就想尝个味儿”
“舔锅1”
“舔锅2”
堂堂美苏电器创始人,居然会被网友们如此误解,不知道姜旭东到后,会作何感想。
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