苏辂要出去溜达,小翠和金刚立刻跟上。
小翠得负责人工导航。
金刚得负责扛东西,以前偶尔还要把苏辂也扛了。
苏辂领着三个大小跟班走在成都府大街上,心情很不错。
他的策略是正确的,跟着张方平果然不用,就是外面太阳有点大,怕是会晒伤他英俊的小脸。
唉,这可是他以后吃软饭的重要依仗。
好在成都府最热闹的茶馆离得不远,苏辂很快有了歇脚机会。
大宋朝的百姓是很富有的,这在他们大白天不干活跑茶馆喝茶听上体现得淋漓尽致。
真要缺钱的,谁有这闲工夫出来花钱买享受苏辂走得累了,走进茶馆叫人上茶。
伙计见他年纪这般小,出门竟带着三个从人,自然不敢怠慢,忙热络地招呼道“好嘞,不知小郎君想有什么想要的茶戏”
苏辂知道时人喜欢斗茶。
斗茶高手首先要精通点茶。
所谓的点茶就是先悉心将茶末把它调成膏状,再注入沸水冲出一盏好茶。
斗茶比的是谁冲出的茶沫色泽更好、层次更丰富,想要在斗茶中胜出,少不得要从选茶、选水、用时等等方面下功夫,哪一步没把握好都有可能输了比试。
这还没完。
真正有追求的斗茶高手,还要在这层洁白漂亮的茶沫上勾画出各种图案,名为“茶百戏”
。
既然被称为茶百戏,种类自然十分丰富,文雅点的有云山、孤舟、梅枝、桃花等等,逗趣些的还能变幻出各种小动物的形状。
可以说把每一盏茶都搞成了艺术品,比后世流行起来的咖啡拉花时髦多了。
苏辂听伙计说还能点茶戏,兴致勃勃地说“那给我弄个金锭”
伙计静默下来。
瞧这位小郎君穿得很不错,怎么都是好人家出身,怎么小小年纪就成财迷了
客人有要求,伙计也不能说什么,只能询问李师爷三人要什么。
李师爷摇头说道“上普通的茶就好。”
小翠和金刚也一样。
他们对茶上的金锭没兴趣。
说先生还没到,苏辂也不觉无聊,兴致盎然地听着众人聊天。
不管什么时代,小老百姓都喜欢热闹,只要三两好友坐在一起就能从家里长短聊到国家大事。
没过多久,伙计把苏辂他们的茶送来了。
伙计起来平平无奇,点茶功夫却很高超,水一注入盏中,一层洁白如雪的茶沫便均匀地覆盖在上头。
他就着壶嘴在上头随意地勾画几下,一块讨喜可的金锭便跃然其上,线条干净利索,图案清晰漂亮,连邻桌的人瞧见了都忍不住叫了声好。
苏辂也很满意,叫小翠给了伙计赏钱。
伙计眉开眼笑,好话连连。
这时说先生来了,他一手拿一块红牙板,上头都盘出浆了,一就是他常用的吃饭家伙。
只听啪地一声脆响,喧闹的茶馆顿时静了下来,众人都齐齐向说先生。
苏辂和伙计打听了一下这说先生的来头,伙计刚得了赏钱,当然知无不言言无不尽“江先生今年大概四十五六岁了,早些年也去考过几次科举,可惜屡试不第,前几年回来葬了他家老母亲后便没再去考了。
原先他寻了个营生,去私塾给人开蒙、教人读,可惜他生性不羁,每天边教学生读边喝酒,很快干不下去了。”
“原来是这样。”
苏辂点头,好奇地问,“那他说得好吗”
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