农场人员全部到齐后的第一顿大餐,也是考验厨师马丁水平的时候。
煎小牛排、绿咖喱鸡肉派、芝士焗大虾、炸鱼排、蔬菜沙拉、水果沙拉等……
味道还过得去,农场其他人员是很满意的。
不过有机会还是要从国内请一个厨师,华夏胃还是需要红烧肉来满足的。
沈阳不小气,安排奈迪以后尽可能让餐桌丰富起来,并准备一些速冻食品,比如披萨等放在餐厅的冰柜里,供大家随时食用,啤酒和饮料也要准备充份。
农场里只有沈阳偷偷放出来几头种牛和少量母牛,工作人员到位后,沈阳就联系了老约翰给联系好的小牛供应商安德森,安德森在西澳是数得着的大供应商,以前也一直给二爷爷供应海福特小牛。
虽然海福特牛耐热性不好,不过很少生病,一年就可以出栏,在澳洲还是有不少农场饲养的。
安德森看在老约翰的面子上给二爷爷的价格一直很公道,为了照顾沈阳老约翰提前给安德森进行了联系。
沈阳带上小镇律师桑切斯、杰森和三个牛仔开车去了五百多公里的安德森牧场。
安德森牧场面积还没有阳光牧场三分之一,不过农场的现代化程度远远高于阳光牧场。
安德森牧场主营方向是小牛繁殖,小牛满40天-60天就可以对外出售了。
有老约翰的面子,加上阳光农场也是老客户,老约翰招待的特别周到,参观完牧场,老约翰50天的小牛给得是210澳元每头的价格,价格相当公道。
老牛仔尼科罗示意这个价格可以接受。
签约、支付50%的首付款31.5万,尼科罗三个牛仔在牧场牛仔的陪同下就去挑选小牛去了。
第二天一早装车出发,安德森亲自陪同,浩浩荡荡的车队下午就到了阳光农场。
安德森看到阳光农场的湖泊简直惊呆了,沙漠边上的农场有这么多水,是多么幸福的事情。
在陪同安德森参观农场的时候,沈阳把尾款支票给了安德森,并向安德森表示了感谢。
();() 在卸小牛的时候,老约翰带着几个老头来到了农场,几个老家伙分别和安德森拥抱,互相搞怪着、问候着对方的身体情况。
沈阳提前让奈迪准备了丰富的食材,厨师马丁今天也是超常发挥,不仅味道好,摆盘也漂亮。
当得知马丁也是农场员工,老约翰几个约定要经常来农场常住。
农场有20多个员工宿舍,吃过饭后沈阳安排安德森、老约翰等住进了客房,安排司机住进了员工宿舍,每个员工宿舍就是一个小型集装箱,里面卫生间、电视、空调,除了不能做饭,设备都是齐全的。
送走安德森,农场就开始了忙碌,小牛还小不能完全放养,这就要占用大量的人力。
兽医艾伯拉姆更是忙得飞起,不仅要给每头小牛体检,还要做好详细信息登记,在澳洲要求每头牛都要有完整的信息记录。
杰森三人也没有闲着,阳光农场实在太大了,巡视农场就要占用大量的时间。
他们早上要训练,平时要修理农场机械设备。
尼科罗不仅经验丰富,还会为沈阳考虑,他给沈阳提供了一个农场自已繁育小牛的方案:农场保持5-10头种牛,250头成年母牛的最佳比例,一年可以为农场繁育80-100头小牛。
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