他心心念念的油,腐还有浆,这些也都是赚钱任务的重要组成部分。
不抓紧时间制作出来怎么可以
要知道时间就是金钱,而7日任务的第一日已经过了5个小时,她还在一个劲儿的做着准备工作,能不着急吗
有榨汁机在,浆和腐制作并不困难,但是油的压榨、提取和淬炼就有些难度。
如果按照古法浸出法去提炼,需要蒸煮,浸泡,发酵、熬制,少说710天才能出油,她哪里有那个美国时间去等。
那就只能用物理压榨法,外加超自然的提炼来加快取油进程。
反正江红枫将自己关在加工坊里鼓鼓捣捣的把油制作了出来,通过灵力冲刷,去粗取精的油脂品质更高,香味更浓,只不过效率和出油率低了一些。
这也是没办法的事情,或许以后等她灵币存款上来了,可以买一台制油机来,直接放入原料就会出油呢
江红枫将准备好的食材一一取出,土、玉米、辣椒、外加刚刚榨出的油和各种材料,厨房的置物架终于日渐充盈不在是光秃秃的模样。
女孩熟练的用刀将圆滚滚的土去皮切片,切块,整齐码放在盘子里,烧热的锅中可以咕嘟咕嘟的往里倒油了,只听那吨吨吨的声音,都让人有种满足感。
抽取土表面一层水分后,将土条直接下油锅烹炸,油炸食物特有的霸道香气纷纷涌现,不用眼睛,只凭耳朵听锅里噼啪作响的声音,江红枫都能精准掌握食物的火候。
片刻之后,金黄酥脆的炸薯条新鲜出炉,撒上一层雪白的盐末,外加几粒花椒粉末,椒盐土条就制作成功了。
接下来的是干锅土片,这道菜也不复杂,以土片青、红椒为主食材佐以香葱、姜蒜外加各种酱油耗油和酱料,一道口味香辣的干锅土片就算做好了。
满屋子的麻辣鲜香充斥着人的心脾,江红枫被辣得眼睛微红。
记忆里奶奶家的厨房就总是一股呛鼻的辣味,作为一个湖南老太太,她做的麻辣香锅、剁椒鱼头、口味虾蟹都特别地道。
每次全家团圆的日子,她和妈妈都要眼泪汪汪的边吃边斯哈。
即便这样也舍不得放下嘴边的吃食。
哎,也许是下厨做菜特别有烟火气,江红枫被隐藏在心底的亲人又渐渐浮现,那些遥远又熟悉的人影让她鼻头越发酸楚。
算了,算了,她的那些家人一个个都泼辣又坚强,没有了自己这个小作精,人家也一定会过的很好。
吸了吸鼻子,江红枫重新振作起来,这回一下子上新5、6个菜,试吃也是一个大活计,时间耽搁不起,还是抓紧开始赚钱吧。
木三和方芳又一次接到了枫叶的通讯信息,“有上新,来试吃”
连着七八天都没动静,让木三担心坏了,尤其两天前出现的各种阴谋论帖子,他生怕江红枫被人害了。
还好,还好,他妹子一切都好,不就是试吃吗他可以的。
随着信息被不断转发,抄送、搜集,几百个人纷纷冒头涌现在枫叶美食小店。
这一回的试吃邀请引起的轰动更甚于以往,不止一个试吃团队往这里聚拢,方芳也没想到抢生意的对手都钻进自家篱笆了
于是江红枫上线的时候,038号街区的试吃头目呈三足鼎力之势,彼此虎视眈眈,身后各自站着几个彪形大汉,很有几分大佬会面,暗含杀机的感觉。
只不过带着围裙的江红枫一出现就有点出戏,不是,我这是美食店,不是黑涩会,你们一个个彪呼呼的,难道是来砸场子的吗
六只眼睛齐刷刷的盯在了她身上,要么大家都不说话,一出声就抢着说。
这个说“枫叶老板,您这还缺试吃员吗我们团队人员众多,效率还高,绝对能满足您的上新需求”
那个说“枫叶老板,用我们吧,我这边价格给您打三折”
方芳一脑门黑线,够了,我说三江、彪子,咱们一直井水不犯河水的,枫叶小食店是我们兄弟的地盘,你们这么名目张胆的过来是砸场子的吧
木三站在方芳身后,恶狠狠的说“论打仗,你们两家合起来也不是俺们的对手,一帮手下败将,心理都没有点逼数吗”
嗨,方姐,你说下属这话说的忒不客气了,咱们都是试吃员,咋枫叶小店上还贴了你家的名字,别人连问都问不得了
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