尽管唐芋制作的鲜芋牛奶第一次就大获成功,但她还是又精心调配了几次味道,煮茶的火候、茶和奶的配比、白砂糖的多少、芋头小方块的大小虽然说目前的条件不允许她精益求精,但是唐芋还是在自己能力范围内,调配出了自己最喜欢的味道。
唐苗一向喜欢吃甜的,对于糖的喜,简直是一个无底洞。
唐芋让她尝鲜芋牛奶的时候,她不停地说不够甜,唐芋按照她的口味调好了一杯,自己喝了一口,感觉自己要被齁死了。
外婆年纪大了,口味则又偏向清淡了一点,而且外婆喜欢茶香胜过奶香,给唐芋的建议就是多放乌龙茶,少放牛奶和糖。
众口难调,唐芋最终只能按照自己的口味来。
如今是夏天,她准备将鲜芋牛奶煮好后晾到温热,然后再去卖,所以一定要先放好糖。
如果是冬天,唐芋觉得自己可以将鲜芋牛奶一直在炉子上温着,将白砂糖放在一旁,到时候顾客根据自己的口味,往自己的那一碗里加糖就可以了。
现在夏天晾凉了的鲜芋牛奶,如果让顾客自己加糖的话,糖在碗里有点难化开。
唐芋如今卖鲜芋牛奶,还只能用碗来盛。
就像是早餐摊子上卖浆、卖腐脑的一样,摊子上会准备碗,让顾客在一旁喝完之后,再将碗留下。
但是大多数的顾客会自己带着大大的保温壶,或者有把手的饭盆,来买浆或者是腐脑。
唐芋是真想买一个塑封机,鲜芋牛奶,就得像奶茶那样用杯子塑封起来,然后粗粗的塑料吸管插进去,一口吸起满满的薏米和芋头,那才带劲。
现在这样用碗和勺子一起喝,虽然喝到嘴里的东西是一样的,但是唐芋总觉得差了那么两分感觉。
可惜的是,塑封机她现在也没有钱买。
鲜芋牛奶的价格,唐芋斟酌之后,直接定成了旁边包子铺浆的两倍。
包子铺的浆就已经卖的很贵了,一杯浆8分钱,估计包子铺老板是想尽快把进口浆机的成本赚回来。
唐芋的鲜芋牛奶,又是牛奶,又是薏米和芋头,煮茶虽然用的茶叶不多,但是唐芋买的乌龙茶,是中等偏上的品质,价格也不便宜。
综合下来,唐芋卖的一小碗鲜芋牛奶的成本,的确是浆的两倍,定价定在1毛6分钱,一点也不过分。
1毛6分钱一小碗的早餐饮品,唐芋如今还没有见到身边有卖这么贵的。
她能预料的到,这样高的价格,一定会让很多人望而却步。
但是她也相信,也一定会有人来买。
买塑封机的钱,唐芋就指望着鲜芋牛奶帮她赚回来了
大多数的事情,做起来总比想起来难。
唐芋一天没有出摊,好好地调配好了鲜芋牛奶,第二天照着同样的比例煮好一锅鲜芋牛奶,又煮好一锅绿汤,都晾凉到温度适口之后,将两口锅,码得整整齐齐的一篮空碗,都搬到了三轮车上。
当然,葱包烩的那一套家伙,从煤饼炉到平底锅,还有切块装好的桂花糕,这些也没有少。
唐芋蹬着三轮车,天刚微微亮就出门了,刚开始蹬车的时候,觉得有点沉,但是也没有放在心上,如今东西多了,肯定是要更沉的么。
但是骑到了必经之路的一个小陡坡上,唐芋震惊地发现,她竟然蹬不上去了
唐芋虽然身材娇小,但是自认为力气还挺大的,一开始不死心,反反复复地试验了好几次,最终不得不承认,她真的没办法将三轮车骑上这个陡坡。
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