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84第 84 章(第3页)

李恒远赶紧朝着陈氏去,“是不是这个生蚝很难吃,你要是不能吃就赶紧吐了啊。”

“什么难吃,你胡说什么啊。”

陈氏推开挡在自己身前的李恒远,忙不迭的朝李渔燕跟李清宇去,“燕燕清宇,你们这汤汁到底是怎么做的为什么能这么鲜”

“鲜”

李恒远这下也弄明白了,“你是说着汤汁的味道还不错”

“岂止是不错啊。”

陈氏说道,“这简直是我尝过最鲜的汤汁了”

“真的假的。”

李恒远被陈氏那夸张的语气,弄的有些将信将疑的。

“什么真的假的,你自己尝尝不就知道了。”

说着,陈氏忙不迭的灶台上又拿了双筷子,就给李恒远夹了个生蚝,当然那灵魂一般的料汁,也是必不可少的。

被陈氏投喂了一块生蚝之后,李恒远整个人都惊呆了,“我的天,这、这料汁的味道,也太惊人了吧”

“可不是。”

陈氏说着,又尝了一块,“燕燕,清宇你们快跟娘说说,这料汁都是怎么做的”

“是啊,你们快跟我们说说,这到底是怎么回事啊你们怎么做出怎么好吃的料汁的”

“就是用生蚝做的啊。”

李渔燕指着边上那盘干瘪的生蚝道,“我们就是把生蚝肉倒进锅里煮,等它熬出汁了,再把生蚝汁也倒进去继续熬,接着就一直煮啊煮,直到里面的生蚝都熬瘦了,就把生蚝肉给捞出来”

听着李渔燕说着熬蚝油的过程,李恒远跟陈氏简直惊呆了,“就、就这么简单”

“那这个汤汁为什么会这么粘稠。”

陈氏指着蚝油朝李渔燕问道,“还有生蚝汁煮出来不该是乳白色的吗这个又这么会是墨色的”

“这个啊。”

李渔燕迟疑了下。

到这个情况,陈氏就朝李清宇了过去。

李清宇哪里知道这汤汁到底为什么会变成这样的啊,只见他挠了挠脑袋,一脸憨笑的冲陈氏笑了几声,“那个,我就是把妹妹拿过来的黑水倒了进去,然后锅里的生蚝汁就变成这样了。”

“黑水”

陈氏有些疑惑的朝李渔燕去,“燕燕这是怎么回事啊”

“额”

李渔燕有些尴尬的笑了下,“那什么,我就是把刚才你给我的淀粉加了些水,然后”

“然后又什么”

陈氏追问道。

李渔燕低下脑袋,“那个,然后我又加了点八爪鱼的墨水。”

“什么”

陈氏震惊的睁大了眼睛。

李渔燕赶紧抬头解释道,“我就是那生蚝水白乎乎的不太好,所以就想给它加点颜色,然后那只八爪鱼又刚好从盆里爬出来”

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